家庭料理と薬膳料理の教室 「なおさんのオハコ」 ホームページ
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みなさん、こんにちは LINE公式アカウントを作成中の フードプランナーなおさんです しばーーらくお待ちください
一番キライな季節、梅雨
そう思った方は読んでください
毎年、梅雨が一番苦手・・・
という方は、
湿気を体内に溜めこみやすいので
びっしょり濡れた洋服を、
ずっと着ているようなもの
重いし冷える
・むくみ
・頭痛
・めまい
などで、毎年悩んでいませんか?
そんな方々へ
今から食べて欲しいのが
「らっきょうの甘酢漬け」
●散結(さんけつ)・・・水分の滞りを解消
●通陽(つうよう)・・・体を温める
●消食(しょうしょく)・・・消化を促す
●寛中(かんちゅう)・・・胃の働きを正常化
らっきょうは、これらの役割
全部引き受けてくれます
すごいよね
まさに、畑の薬!
漬けて1週間後にはもう食べられるし、
冷蔵庫で1年保存可能
⚠️暑がりで、すぐに顔が赤くなる
ような方は、熱が過剰になるため
食べすぎ注意です
2キロで400円だったから、
そりゃ買うよね
この下処理が大好き❤
キレイになりました
さぁ、どう漬けよう?
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【おまけ】
崎陽軒のギヨウザ
買ってみた
シウマイのフォルムで
味がギヨウザ・・・
脳がバグります
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笑えるエピソード、
ホロっとさせるストーリー、
勇気をくれる物語、
全て実話。
婚活女子のバイブル
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1989年:短期大学卒業後、物流企業へ入社。
2004年:結婚。
2006年:体調を崩し、食生活の大切さを見直す。
2007年:食育指導の勉強をする。
2008年:自宅や友人宅で、家庭料理を教える。
2011年:レコール・バンタンキャリアカレッジ フードコーディネーターコース修了。
2012年:家庭料理の教室を開業。
.食育指導士、フードコーディネーター、国際薬膳食育士3級