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最終更新日:2026/4/25

takako cookingclass(兵庫県神戸市兵庫区)

魚がさばける私になる料理教室

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過去の予約人数:
15人

魚がさばける私になる料理教室

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やり方を知らないだけ
2026/4/5 21:48 UP

「魚がさばけたらいいな」
そう思いながら
そのままになっていませんか?
実はそれ、
“やり方を知らないだけ”です。
 
私の教室に来られる方も
最初はみんな同じでした。
包丁が怖い
魚に触るのが不安
できる気がしない
でも——
たった一つのコツで
「できた!」に変わる瞬間があります。


 
この瞬間を超えた人から
食卓も、自信も、人生も変わっていきます。
今回は【オンラインで受けられる体験講座】を
ご用意しました。
遠方の方でも大丈夫。
ご自宅のキッチンで
そのまま実践しながら学べます。


 
魚の選び方がわかる
 包丁の使い方がわかる
自分でさばけるようになる
ただの料理ではなく
「自分の軸」を取り戻す時間です。


 
正直に言います。
これは
“やる人”と“やらない人”で
大きく差がつきます。
 
やってみたいと思った方は
今がタイミングです。
 
▼詳細・お申込みはこちら
https://lin.ee/nXczZ1A

takakocookingclass  奥田貴子

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先生情報
奥田貴子
奥田貴子
料理家/調理師   兵庫県出身

神戸で少人数制料理教室「Takako Cooking Class」を主宰。魚料理歴16年、延べ800名以上を指導。初心者でも美しくさばける技術と、再現できる上品な和食を丁寧に伝える。包丁の使い方から所作、盛り付けまでを大切にし、“できる私”へ導くレッスンが好評。現在は技術だけでなく在り方まで整えるディプロマコースも展開中。

教室からのお知らせ

2026/4/11

さばける私になるオンラインレッスンを開催します🐟✨
4月19日 10:00〜13:00〜20:00〜(約90分)
5月3日 10:00〜13:00〜20:00〜(約90分)

魚は“力”ではなく“コツ”。
包丁の使い方ひとつで「できない」が「できた!」に変わります。

基本のさばき方(実践)
力を入れない包丁の使い方、 そのまま一品仕上げまで

初めての方も安心してご参加いただけます😊
少人数開催のためご希望の方はお早めにご連絡ください✨


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