タルティーヌやパンに合うお料理をメインにした小さな教室です。
4月レッスンメニューは
出来立ての自家製ベーコンを
存分に愉しむサンドイッチです♪
焼きたてのベーコンを休ませてる間
みんなで二つ折りパンを焼きましょう
今年のcucin amicaは気軽に焼けるパン!が目標
焼きたてのおうちパンは、
とにかく手軽がいちばん!
柔らかいパン生地はあまり触らずに成形
オイルを塗ってペタン
焼き上がりは割れ目となり
フィリングが挟みやすい♡
自家製ベーコンに合わせるのは
マンゴーとハラペーニョ、
新玉ねぎ、ミニトマト、パセリ…
フレッシュで春らしい味のソースが
ベーコンの脂や旨味と相性抜群です
4月開催日
4(土) 満席
8(水) 満席
11 (土) 満席
15(水) 満席
18(土) *
25(土) 満席
女性限定ひとクラス8名
料金¥5,000
注)レギュラー生徒さまのお申込み優先、
その後サイト内での掲載となります。
既に満席、残席の数につきましては
ご了承くださいませ。
新規お申し込み、キャンセル待ち等も
随時受け付けております。
お申し込み、お待ちしてまーす♪
どうぞお気軽にお問い合わせ下さい
和食懐石料理教室「手まり」アシスタントを担当する傍ら、
2008.3月さいたま市の自宅キッチンにてcucin amicaタルティーヌ教室をオープンする。
2013.5月自宅近くの小さなアパートメントにて料理教室専用スペース「cucin amica302」をオープン。