自家製母と少しのイーストでパン作り、発酵調味料や薬膳も取り入れてます。一緒に楽しみませんか♪
私が着ていた着物を娘の13参りで着せたいな~
とふわ~っと思っていて
というのも、小学生の頃、数年だけ習った日舞
発表会の時に着ていた着物を母が大事にとっておいてくれました
もちろん今の私が着られるサイズではないので
娘にちょうど良くなったら着せてみたいな~だったのが
あれ、せっかく着るなら→写真スタジオで記念写真撮りたいかも?!
え??どうせなら私が着付けできたら良い記念じゃない?!
と、どんどん欲望が広がっていき笑
着付けの先生にお願いして
特訓していただきました
私が12歳の時、舞台でお文庫に着付けて貰ったので
同じ帯結びが出来るようになりたい、と先生に泣きつき
根気よく、優しくご指導いただきました
数歩あるけば記憶がこぼれ落ちるアラフィフの私・・・
今教えて貰った事がもう記憶にない!
でしたが、何とか当日着付けられました
因みに私は母が私の成人式の時に着ていた着物を
亡き母が残してくれた着物をこういう形で娘と共有できた事が
なんともいえず嬉しくて、良い記念になりました
この年になって何か出来るようになりたい!
というのも減っていたので良い気持ちの張りにもなりました
いくつになっても何かが出来るようになる、というのは
嬉しいものですね
もうすでに帯結びの記憶が怪しいですが
なんとか記憶せきとめて
成人式も着付けできたらな~
と欲望はまた広がってます笑
いや、その前に肝心のお参りにいかねば
大手パン教室にて講師として勤務後、自宅にてパン教室を開講
「ビアンキュイ」にて児玉シェフのベーシック、アドバンス、マスター取得
「Ecole Levain D'antan」にてBoulangerieプロ科修了
「Roti Orang」堀田誠先生に師事し高加水のパン作りを学びました
*国際薬膳師
*発酵食品ソムリエ
*味噌ソムリエ