11月12月のレッスンのご案内

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最終更新日:2020/5/1

El Placer(エルプラセール)(東京都大田区)

ワインに合うお料理、テーマにそったテーブルコーディネートと盛りつけを楽しく学んで頂けます。

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El Placer 〜食空間コーディネートサロン〜

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11月12月のレッスンのご案内
2023/9/20 15:54 UP

9月に入ってもまだまだ厳しい暑さが続いておりますが、
虫の音も聴かれるようになり、秋の空に季節の移り変わりを少しずつ感じております。
暑さ寒さも彼岸まで、今週末から少し涼しくなることを願うばかりですね。
 
さて、まだ年末のことを考えるのは気が早くはありますが、
ご予定が多い方もいらっしゃると思いますので
早めにレッスンのご案内をさせていただきたいと思います。
 
11月上旬はテーブルコーディネートレッスン、ワイン会も予定しております。
本当はハリーポッターのアフタヌーンティーも開催したいと思っているのですが、
そちらはまた日を見て追加で開催できればと思っております。
 
まだ先の日程ではございますが、
特にグループでお越しの方は早めのご予約お待ちいたしております。
今年の締めくくりとなるクリスマスレッスン、
皆様と素敵な時間が過ごせるよう準備して参ります。
 
[11月:テーブルコーディネートレッスン]
  クリスマス、お正月を中心に冬をテーマとしたテーブルを2、3テーブルご紹介したいと思います。
  テーブル作りのポイント、デモ、軽食を含みます。
    
 (写真は2023年8月開催の内容です) 
 
 <日時>両日ともに10時半から13時頃までの開催となります。
   11月7日(火)満席
   11月8日(水)満席
 
 <会費>
   4000円(軽食含む)
 
 
[11月:ワインとお料理を楽しむ夕べ]
  8月に開催中止となったレッスンのリベンジとなります。
  そお節は楽しみに「してくださってたのに大変申し訳ございませんでした。
  次回はグッと深まる秋にふさわしいワインとお料理をご紹介して参ります。、
  前回と同じく 榎本酒類株式会社様 泊里氏を招いての解説つきです。
 
 <日時>両日ともに17時より(日程は若干変更の可能性もあります。)
    11月13日(月)
   11月15日(木)満席
 
 <会費>
   15000円(ワイン4、5種とお料理)
 
 
[11、12月:クリスマスレッスン秋の和食×フレンチ]
  まだ内容は調整中ですが、フレンチイタリアンをベースとしたおもてなし料理となります。
  今回は土曜日も開催日としてございます。
 
  
 
  11月21日(火)満席
  11月24日(金)満席
  11月28日(火)満席
  11月30日(木)満席
  12月 5日(火)満席
  12月 7日(木)満席
  12月 9日(土)満席
  12月12日(火)満席
  12月14日(木)満席
  12月19日(火)満席
  12月21日(木)満席
  (12月15日)
 
<会費>
   9000円(レシピ、会食、お飲み物)
   *)恐れ入りますが、食材の関係上、クリスマスのみ会費が少し変更となっております。
 
お申し込みはできましたら第二希望日まで
エルプラセールラインよりお願いいたします。

 

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先生情報
エステベス高嶋美真子
エステベス高嶋美真子
食空間コーディネーター   東京都出身

IT業界で働く傍ら、趣味のインテリア、ワイン、料理について学び、インテリアコーディネーター、ワインエキスパート、食空間コーディネータ資格を取得。2008年より自宅にて、季節に合ったテーマ、食材、草花をコーディネートした、おもてなしのサロンを開催。ワインに合うお料理の数々を楽しい仲間と楽んで頂けます。


教室からのお知らせ

2020/4/13

コロナウィルスの影響により、4月のレッスンはオンラインレッスンに変更して開催しております。5月中旬以降は通常レッスンにて開催予定です。
詳しくは salon.elplacer@gmail.com にお問い合わせください。


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