２０２３年手作りお節料理

２０２３年お節料理です 毎年実家にも頼まれるのでたくさんの量を作ります。

















盛り付けに時間がかかるのですが 仕上がりの達成感は　すごく嬉しいです





伊達巻き上手く焼けました。




























12月に入って、孫から始まった今流行の病で
（コロナ😓）娘家族、息子家族、孫たち 私と、小さな孫以外は全員高熱が出て 今回は主人まで😓安全のために主人は入院させていただき無事に退院し家族皆んな浄化してスッキリした新年を迎えることができました。



とはいえ(^^;; 孫の子守りや、あれやこれ、濃厚接触者になりなど買い物もいけず


お節料理年末ギリギリの( ･-･̥ ) 買い物に行き、無事に新年に間に合いお節料理がでにました。 毎年実家にも頼まれるので、たくさん作りました。





我が家は7月まで喪中になるので、重箱入りのお節はなしですが、お皿に盛り付けていただきました。 義母には大好きなお節を盛り付けて 写真とともに、お供えさせて頂きました。 関西風のお雑煮と。 主人は生まれも育ちも横浜出身なので 実家ももちろん関東 義妹が関東風お雑煮をお供え
きっと関東、関西のお雑煮を、頂けて喜んでくれてると思います。


お節を作る時は家族が新しい年を迎えて最初に口にするものなので、丁寧に昆布とカツオから出汁をとって、心を込めてつくります。


無事に新年に間に合い作れて実家にも持っていけて、喜んでもらって 私は感染もなく元気に作れることに感謝だなあって、改めて思う2023年スタートをきれました。 実家に着いたら弟がローストビーフ焼いてましたので、のせました

３１日にギリギリ買い物にいって お昼から作ったので、けっこうバタバタでしたが
なんとか、無事にお節料理できました。

今年も宜しくお願いします