【こども薬膳体験講座】薬膳って難しいと思ってない!?

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最終更新日:2022/10/6

motto cooking table(宮城県仙台市)

こどもの薬膳料理〜食の力で子どもの健康を守る薬膳知識をお伝えする料理教室です。

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薬に頼らず「食」で子どもの健康を守るこども薬膳レシピプランナー/さとう あい

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【こども薬膳体験講座】薬膳って難しいと思ってない!?
2022/7/6 19:00 UP

 
\ ご覧いただきありがとうございます /
 

 
薬に頼らず「食」の力で子どもの健康を守る
薬膳レシピプランナー
さとう あい
 
子どもに与える薬の量を減らしたいママへ
不調を原因からまるっと改善する薬膳知識
&
子どもがもっと食べたくなるような
薬膳料理のレシピ
が学べる「こども薬膳サロン」を運営中♬
 
こども薬膳料理体験講座のご案内はこちら→講座案内
 
はじめましての方はこちら→自己紹介
 
 
 
 
  薬膳って難しいものだと思ってない?
「薬」という字が入るからか
「薬膳」=難しいもの、苦いもの、薬みたいな料理
 
という意識を持っている方が多いようです。
 
そんな私も
そのうちの一人でした。
 
 
子どもの体調をなんとかしたくて
手に取った薬膳の本は
 

聞いたことのない
食材の名前や

 

見たこともない漢字

 
彩りの少ない料理たち…
 
 
一度パラパラと見て
せっかくお金を出して買ったのに
本棚の奥の方に眠ってしまった。
という苦い経験があります
 
 
でも、、、
 
そのお蔵入りした本、
今では私のバイブルとなるくらい毎日見ています​
​書いてある内容もしっかりわかるから
本当にタメになるし面白い!!
 
 
わからないことが

わかるようになる
 
のって、素晴らしこと!
 
そして
わかるようになるには
分からない気持ちを理解してくれる
専門家に聞くのが一番!!
 
 
例えば、
子どもと一緒にする
こんな折り紙

一枚の紙から複雑に折っていく
ちょっと難易度の高い折り紙も
折り方を知っている人から教われば、
しっかり完成することができる!!
 
 
 
教え方だってめちゃくちゃ大事!
 
なんとなくこうやって
こうやるとできるんじゃない?
 
という人よりも
 
どこが分からないのか?
どこまで進んだか?
 
を、しっかり見てくれて
適切なタイミングで声をかけてくれる人からの方が
教わりやすいですよね。
 
 
 
専門知識を持った人
そして
教え方のプロの人
から学ぶと理解度が違いますよ♬
 
 
 
こども薬膳料理体験講座を実際に受講された方からは
こんな感想もいただいています
 

意外にも取り入れやすそうで身近に感じることができた!
と、嬉しいご感想♬
ありがとうございます
 
 
 
 
実際に独学で本で勉強されたこともある方でしたが
理解するのがなかなか難しい。とおっしゃっていましたが
説明がわかりやすい!
と言う嬉しいご感想いただきました
 
 
 
さらに実生活やご家族の状態に合わせた
薬膳について学ぶことができるサポート講座へ
挑戦いただくことに!!
 
 
一緒に頑張っていきましょう
 
 
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こどものための薬膳料理の知識を発信中!
フォローお待ちしております♬
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こんな方にオススメ!​

✅こどもの薬膳料理を作ってみたい​

✅不調を整える薬膳の知識を得たい​

✅どんな食材で作れるのか詳しく聞きたい​

✅いつものご飯に薬膳を取り入れたい​

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先生情報
さとう あい
さとう あい
料理家/薬膳レシピプランナー   宮城県出身

子供の頃から美味しいものが大好きで、食に関係する様々な仕事に携わる。
レストランのコックやフードコーディネーター、学校講師など下積み時代を東京で過ごす。
その経験をもとに独立し『身体と心に栄養をとどける料理』をモットーに、料理教室の運営やレシピ開発などを行う。


教室からのお知らせ

2022/6/18

今月より、新しくオンラインの料理教室がスタートしました!
薬膳の知識を手軽に学べる座学と、実際に作ってみることができる調理の時間があります。
詳細はブログにて公開中です♬
不調を食で改善できるこどもの薬膳料理を知って、毎日の生活に役立てたい方お待ちしております。

ご興味ある方はお問い合わせよりご連絡ください。

2020/8/15

2020年より、開催場所を宮城県仙台市にて行わせていただく予定でおります。

只今オンラインレッスンの準備もしておりますので、
以前ご参加いただきました方々にも是非ご覧いただければと思います。
ブログやHP(motto 仙台 料理教室で検索☆)も
覗きにいらしてください^^
→→→ https://motto-cooking.com

よろしくお願いいたします。


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