蒸し器を使わない肉まんレッスン

ポカポカ陽気だった日々が一転。 午後から空気が冷たくなって、どんどん気温がさがってきました。 気温の変化が激しいので、体調崩さないようにしなきゃですね。   今月のほのボーノぱん俱楽部の肉まんがとっても好評で、リクエストをたくさんいただきました。   急きょ今週末もレッスン開催することになりました。 週末は寒そうなので、ご家族でぬくぬくハフハフ。 できたての肉まんがおやつに食べられる幸せを実感してください。   初心者さんでも大歓迎です！         計量から肉あんを作って1時間ほどで作れるお手軽レシピ。 蒸し器を使わなくても使っても。 作りたいときに楽しめます。   1月のことを思うとコロナの感染者が少なくなったようですが、まだまだ緊急事態宣言が発令されています。 週末のおうち時間。 お子さまもパパさんも一緒にこねこねして肉まんを作りましょう。        お申し込みは、料理教室ポータルサイト「クスパ」からお願いします。
 
 
 
予定がポッと空いたとき。
作りたいパンがあるとき。
お気軽にレッスンのリクエストをしてください。
 
午前中の予定は埋まってきましたが、午後や週末なら時間帯によってレッスンが可能です。
 
 
オンラインレッスンリクエストお申し込みの流れ
LINEでご希望のレッスンのメニュー・日時等をお問い合わせください。

お問い合わせを元にレッスンを組んで料理教室ポータルサイト「クスパ」に掲載しますので、お手数をおかけしますが、そちらに申し込みで正式な申し込みとさせていただきます。

レッスン料を銀行振込もしくはPayPayにて送金してください。

お振込み確認後、レシピと生地作りの動画をメールでお送りします。

レシピと生地作りの動画を元に材料と道具をご用意いただき、前日に生地を仕込んでください。

レッスンは、カメラ・マイクのついたパソコン・タブレット・スマートフォンよりZOOMのアプリをダウンロードお願いします。
 
おうちパン教室chouchouオリジナルレッスン・おうちパン講座・Kazeさんレッスン
それぞれで内容が変わりますので、詳細は下記をご確認ください。
 
 
 
尚、当面家族がリモート勤務で在宅しています。
騒がしいときがあるかもしれませんが、ご了承ください。
 
 
お時間は、ご希望により早朝・午前・午後・夜間も受講していただけますので、お気軽にご相談ください。
 
 
レシピをお渡しした後のキャンセルはご遠慮ください。
2日前までのお申し出で、日程の変更をさせていただきます。
 
 
おうちパン教室chouchouオリジナルレッスン
レッスンメニューより、初級・中級はどなたでも。
上級メニューは、おうちパン教室chouchouリピーター様のみお申し込みいただけます。
低温長時間発酵のパンは、レシピと生地作りの動画を元に前日にパン生地のご用意をお願いします。
レッスン当日は成形から焼成を行い、発酵時間に生地作りを行います。
同じ生地と具材（アレンジの場合もあり）で成形違いのパンもお伝えしますので、
生地を倍量仕込むことをお勧めします。
 
パン作り初心者さんやご希望のパンをゆっくりじっくり作りたい方にお勧めです。
 
レッスン料（マンツーマンレッスンご希望の場合は＋1,000円）
初級・中級　3,000円
（2レシピご希望の場合は、4,500円）
上級　4,000円
 
オンラインパンサークル｢ほのボーノぱん倶楽部｣
サークルメンバー優先で受けられる10名程度のグループレッスンです。
月2回開催しているので、ご都合のいい日程を選べます。
レシピと生地作りの動画を元に前日にパン生地のご用意をお願いします。
レッスン当日は成形から焼成を行い、発酵時間に生地作りを行います。
見ているだけでも、一緒に作っても、オンラインでゆるりとパン作りを楽しむサークルです。
全くのパン作り初心者の方は、まずは個人レッスンでパンの作り方に慣れてから参加されることをお勧めします。
 
レッスン料　1,500円
 
BOM（Bread Ownマイスター）
BOMプレ講座、ＢＯＭ3級認定講座　レッスン準備中
 
 
おうちパンライブ講座
おうちパン講座メニューよりリクエストを受け付けます。
 
お申し込みをいただいたあと、レシピをメールでお送りしますので、そちらを元に前日にパン生地を作ってご用意いただき、レッスンでは成形・焼成を行います。
焼成の間にパン生地を一緒に作ります。
その生地でもう一度焼いたパンの写真を送っていただいて、きれいに焼けるようフォローします。
 
レッスン時間は約1時間（パンの種類により多少前後します。）
 
レッスン料　1レシピ2,000円　2レシピ3,000円
 
　ちょい足し酵母レシピで酵母についてのくわしいレッスンをご希望の場合は別途1,000円の座学を受講していただけます。
　前日に生地作りレッスンをご希望の場合は、別途500円でリクエストしていただけます。
 
おうちパンマスター認定講座
レンタルルームをお借りして、2～3名の少人数で開催します。
従来の4日コースの1日分を午前・午後に分けて2日間に集約してレッスンします。
おうちパンマスターについて詳しくは、cotta　のHPをご覧ください。
 
レッスン料　28,000円
 
Kazeさんレッスン
初めましてさんでもお申込みいただけます。
Kazeさんで材料を購入の上受講してください。
材料にレシピが入っています。
生地作りから焼成まで2～3時間ほどのレッスンになります。
（遠方の方は別途送料をご負担いただければ材料を送ることもできます。）
 
レッスン料3,000円
 
 
レッスンのご予約・お問い合わせはLINEをご利用ください。
LINE　ID　@rkb1849y

 
 
すでに決まっているレッスンの詳細やご予約は
料理教室ポータルサイト「クスパ」よりお願いします。

 
おうちパン教室chouchou
ＢＯＭ3級
シニアおうちパンマスター0期
ゆみこ