北京ダック風チキンでホームパーティーしたい

春を通り越して　夏がやってきたようなお天気ですね。

私も衣替えをすませました。




今月のレッスンメニュー

北京ダック風チキンが人気です。

焼いたキチンを北京ダックのように包んで　野菜もたっぷり

昨日の生徒さんはお二人ともパクチーが苦手だったので　他の野菜を包んで









炒飯も具材たっぷり　あんかけにしました～








ワンタンの包み方は難しかったようですが

美味しいワンタンスープが出来ました！







デザートの白ごまプリンも楽しみですね






こちらが生徒さんの盛り付けです
美味しそうですね！







そしてこちらも生徒さんの盛り付け
食べる前からワクワクが止まらない感じでしたね。











本場の北京ダックを食べたことがあるという生徒さんでしたが

これなら気軽に家で作れる！と喜んでいただけました。







ちょっと人を呼んでもいいメニューになりましたね。

白ごまプリンも喜んでいただけました～


ランチョンマットも器も生徒さんに選んでもらいます。

それぞれの個性が出てテーブルも楽しくなりますね～








今日も読んでいただきありがとうございます。




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