3月レッスン献立

3月の女子力レッスンの献立を紹介します。
(女性限定のレッスンになります)

プライベートレッスンなので

マンツーマン　もしくはお友達とのペアレッスンがあります。



寒暖差が激しいの　食材の季節も色々ですが

今月は予定していた献立を生徒さんのリクエスト献立にしました。


秋収穫のじゃがいもは残っているものの
新じゃがも出始めています。

肉じゃが希望者が多く　毎年お寿司メニューになっていたこの時期ですが



3月献立　主宰は　肉じゃが

煮崩れしないコツと味浸みするコツをしっかり教えます。







作ったあとの持ち帰りも　2度美味しい＊＊
みんなの楽しみです(＾-＾)V










主食は　豆ご飯

「うすいえんどう」が出回っていたので　作りました。

シンプルなご飯ですが

豆がきれいにふっくら仕上がるコツも学べます。










豆がどうしても苦手！と言う方のために　予備メニューもご用意しています。





副菜は菜の花の辛し和え

知っておきたい　基本のおかず

菜の花の苦みと辛子がとても合います。









急に暖かくなると菜の花　咲いてしまうので　予約日によりますが

予備メニューもご用意しています。





そしてラストはたけのこと菜の花のお吸い物









菜の花の予備メニューは　若竹椀になります。






レッスンは3月10日～4月12日までとなります。
ホームページのお問合せページより　お申込みお待ちしております。

下記トマトキッチンをクリックしてお申し込みページへ進んでください。

↓

トマトキッチン




この期間に参加できない方は　その旨お知らせください。
どうぞ　よろしくお願いします。





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