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少人数制のカジュアルな精進料理教室です。１食500kcal台の菜食メニューを提案しております。
バレンタインにハートのチョコケーキをプレゼントしたら
メッセージ付き
「1ねんがんばりましたね」
パパもお姉ちゃんも、髪型変わっても、風邪ひいてても全く気づかないのに・・w
気遣いの言葉がけできる子いたー！！！
そんでもって、好きなものをお返しにもらえたー
家族内で甘党は我々2人なので・・
なんやかんや言い訳しカフェで甘いものをコッソリ食べたり黙々と作ったり・・
私の好きなもの、知ってたんだねw ありがとー！！！
#ホワイトデー #リョーラ #Ryoura #マカロン
日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。日本大学生物資源科学部非常勤講師(日本食文化史/おいしさの科学)・フードアナリスト1級認定講師として、講師・講演活動。精進料理の再現、日本の伝統食の考え方やレシピを発信している。
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