「お店みたいにキレイなお菓子」を作れるようになりませんか?自己流を卒業したい方向けのお菓子教室です。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。 Freeクラスは、毎月メニューの変わる自由参加型のクラスです。 過去のレッスンメニューの写真更新しました♡ Freeクラス メニューアーカイブ 今後のメニューをざっくりと考えました。 多少の変更はあると思うので、ご了承下さいね。 7月 抹茶菓子2種(シフォン&ぐるぐるクッキー) 9月 クッキーボックス(スノーボール・ショートブレット・ナッツのアイスボックス) 10・11月 栗のガトーバスク 12月 ブッシュドノエル 1・2月 サントノーレ 小さいタイプ(プティガトー)で考えています。
写真はイメージです。 3月 マルグリット型で作るバナナと苺のケイク アンコール 4月 ティグレ 5月 みかんムース アンコール 6月 7月 パイナップルケーキアンコール なんとなく、こんな感じで考えました。 最近コースが増えて増えて(ご希望頂いて本当にありがとうございます!)、Freeクラスの開催が減りがちだったのですが、今年度はきちんと定期的に開催して行きたいと思います^^ いつも楽しみにして下さる生徒様、本当にありがとうございます! イベント 【ご予約受付中】7/16(水)1dayコラボカフェ第4弾やります!! 2025 ナツノオワリ in 蕨市民音楽祭 【お菓子教室】 対面レッスンは満席です。 「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。 蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。 パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
対面レッスンは満席です。 ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
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https://room.rakuten.co.jp/room_2bb735cb40/items *お菓子をモリモリ食べる会(シタゴヤ) 投稿 Freeクラスメニュー写真更新しました^^ は 埼玉県蕨市のお菓子教室Patisserie-Michi に最初に表示されました。
2002年2月から3年間、ABCクッキングスタジオにて製菓講師として勤務
2003年4月から公民館にてお菓子・パン作りクラブの講師を担当
2005年1月から自宅でお菓子教室を主宰
2011年3月自宅を改装し、お菓子作り専用の工房を設置、菓子製造業の営業許可を取得。お菓子の販売を開始