「お店みたいにキレイなお菓子」を作れるようになりませんか?自己流を卒業したい方向けのお菓子教室です。
人気のマカロン♪
Basicクラスの洋梨のタルト♪
ぽっこり膨らんだマドレーヌ・・
ロールケーキのキレイな巻き方をお教えしています。
焼き菓子おいしいと評判です♪
毎年秋にレッスンしているモンブランです。
生徒さんと作った結婚式プチギフト①
生徒さんと作ったプチギフト②
2002年2月から3年間、ABCクッキングスタジオにて製菓講師として勤務
2003年4月から公民館にてお菓子・パン作りクラブの講師を担当
2005年1月から自宅でお菓子教室を主宰
2011年3月自宅を改装し、お菓子作り専用の工房を設置、菓子製造業の営業許可を取得。お菓子の販売を開始