少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
お菓子とパンの教室
Le Sablon by Ryoko
ルサブロンバイリョウコ
週末は、通わせて頂いている教室のお茶会へ
少し早く着いたので、
夫と御所の梅林をお散歩
拾翠亭のお茶室はお庭もステキでした
手作りが散りばめられた
心がこもったステキなお茶会でした
お茶会のお土産用にとオーダー頂いた
苺の絞り出しクッキー
喜んで下さり光栄でした
お茶会の後は、
英検で烏丸まで来ていた息子と合流し、
遅めのランチタイム
RIGOLETTO SMOKE GRILL & BAR
濃厚なかぼちゃのスープ
スパイスやハーブも効いた前菜
お皿も温かいサワラのグリル
神戸石牛のステーキ
赤身派の私たちには嬉しい
楽しみにしていた九条ネギと魚介のパエリア
最近夫がパエリアを作ってくれるので、
勉強になったみたい
着物ではもはや食べきれない
ボリュームのデザート
生姜のケーキは新鮮なお味でした
花粉も避けたいけど、
春のお出かけはやっぱり気持ち良いですネ
プレゼントにぴったりな
苺の絞り出しクッキー
4月は絞り方をバッチリ学べます
レッスン詳細や日程はこちらから
お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko (大阪府枚方市)少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!cookingschool.jp
春から新しい楽しいこと
一緒始めましょう
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大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!