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金沢市長町で美味しくて、楽しいパン＆お菓子＆ｸｯｷﾝｸﾞ教室を主催しています。
2月メニューは ⋆Saucisson Chocolat ソシソンショコラ ⋆アーモンドチョコツイスト ⋆キャベツ&シャウエッセン＆ミニトマのDAスープ ソシソンはフランス語でサラミの意。ウイリアムモリスのワックスペーパーでラッピング買えば￥2000 アーモンドチョコツイストはアーモンドクリーム＆チョコチップをフィリングで手綱ツイスト成型 スープはDAが毎朝作る簡単優しいスープ
大手ﾍﾞｰｷﾝｸﾞｽｸｰﾙ 講師、教師、準師範、師範修了、工芸パン講師資格取得
自宅スタジオでパン教室「ＥＭＩＫＯパン＆お菓子サロン」を主宰
新聞社文化センター講師
県立学校外部講師をつとめる
2023/2/13
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