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最終更新日:2018/10/3

麹料理教室Buon Appetito(神奈川県横浜市青葉区)

麹を使ってお料理する事で一生錆びない身体を手に入れましょう!

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麹料理で便秘解消、美肌になる麹deナチュラル薬膳料理教室:横浜市青葉区

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憧れるのはやめましょう!
2025/11/12 18:45 UP

 
こんにちは  
今日もお越しくださり、
ありがとうございます!
 
 
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オンラインで全国に♡
 
 
『麹料理のいろは』からスタートしたら
毎日の食卓を家族が大絶賛♡
 
『美味しさ』に『健康のひみつ』が
アリマシタ♬
 
それを皆さんにお伝えしている
『麹料理のスペシャリスト』の野村佳子です。
 
 
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  ꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖ 憧れるのはやめましょう! ꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧   ガウディの世界へ——2日目は「ガウディデイ」 スペイン・バルセロナ旅の2日目は、
まるごと“ガウディ尽くし”の一日でした。
 
 
朝から夕方まで、
彼の作品を巡る「ガウディデイ」。
 
 
最初に訪れたのは、グエル公園。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
カラフルなモザイクタイルや曲線を描くベンチ、
自然と建築が融合した空間。
 
どこを見ても、ガウディの感性が息づいていて、 まるで自然そのものが
建築に姿を変えたような不思議な場所でした。
 
彼の有名な言葉、
「自然は、私の師だ」 という言葉の意味が、少しだけ分かった気がします。
    サグラダ・ファミリアで感じた“祈りの形” 次に向かったのは、あの有名なサグラダ・ファミリア。
 
 
 
写真や映像で何度も見てきたはずなのに、 実際にその場に立つと、
想像をはるかに超えるスケールと美しさ。
 
 
見上げた瞬間、
 
鳥肌が立ち、
息をのむほどの感動♡♡
 
 
 
ステンドグラスから差し込む光が壁を染め、 まるで聖堂全体が呼吸をしているよう。
光と影の移ろいの中で、
静かな祈りの時間が流れていました。
 
 
 
 
 
 
 
ガウディが亡くなって100年以上経った今も、 多くの職人たちがその夢を受け継ぎ、
建設を続けています。
 
“未完成の聖堂”と呼ばれながらも、 そこには人々の想いと信仰が
確かに息づいていました。
 
 
 
  「ガウディを見ていたのではない」外尾悦郎さんの言葉  
 
テレビ番組で、長年この聖堂の制作に携わっている 彫刻家・外尾悦郎(そとお えつろう)さんが語っておられました。
 
「私たちが見ていたのは、ガウディではない。 ガウディが見ていたものを、私たちも見ようとしたから、 ガウディの遺志を引き継ぐことができたんです。」
 
 
 
この言葉を聞いた瞬間、心が震えました。
 
 
 
私たちはつい【憧れる人そのもの】を見てしまうけれど、
本当に大切なのは、
\\その人が見ているものを見ようとすること//
 
 
誰かを模倣するのではなく、
その人の目線の先にある世界を感じ取ること。
 
 
 
それこそが、
 
憧れを
【追いかける】から【受け継ぐ】に変える第一歩なのだと、 この旅で教えられた気がします。
    「憧れるのはやめましょう」——大谷翔平選手の言葉に重なる想い  
 
ふと頭をよぎったのは、大谷翔平選手のあの言葉。
 
\\憧れるのはやめましょう//
 
 
最初に聞いたときは、
少し突き放したようにも感じたけれど、
 
今ならその意味が少し分かる気がします。
 
 
 
憧れは、
 
遠くから見上げるものではなく、 自分の足で同じ方向に歩いていくための道標。
 
 
 
外尾さんも、大谷選手も、そしてガウディも——
 
彼らが共通して見ていたのは、
 
“理想の未来”という景色。
それを本気で見続けた人たちが、
今を生きているんですよね。
    旅は、自分の心を見つめる時間  
旅は、
ただ美しい景色を見るためのものだと思っていました。
 
 
でも本当は、「自分の心を映す鏡」なのかもしれません。
 
 
 
ガウディが見ていたもの、 外尾さんが受け取ったもの、
そして私が感じたもの——
 
それらが静かにつながっていくような、不思議な感覚。
 
 
 
いつかまたこの場所を訪れたとき、 今より少しでも“見える景色”が広がっていたらいいな♡
 
 
 
 
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最後までお読みいただき
本当にありがとうございました♡
  
  
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先生情報
野村佳子
野村佳子
教室主宰   

大学でイタリア語を専攻し、短期イタリア留学で、イタリア料理を、また結婚後、主人の転勤で台北に駐在し、中華料理を習う。帰国後、JHBCで、パン教師の免許を取り、辻調理師学校別科修了。オリーブオイルソムリエ。
自宅にて、パン、パンとお料理の教室を主宰。

教室からのお知らせ

2018/10/3

11月13日火曜
11月16日金曜
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11-13時 ¥@3500
横浜市青葉区の自宅にて。
ご興味ある方は、ブログからお申込みください。

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2018/10/3

11月7日にクリナップ横浜北ショールームで、シナモンロールとレーズンウィッチの食べ比べ会をします。
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