【6月お菓子レッスンのお知らせ】フランス伝統菓子2種を丁寧に学べます♪

 
 
こんにちは！
もうすぐ6月ですね🌿
今月は、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子2種類をご紹介します✨
どちらもシンプルな材料ながら、工程を丁寧に重ねることで味わいが深まるお菓子です。

さらに、オンラインレッスンでも同じメニューを開講中なので、
遠方の方やおうちで学びたい方にもおすすめです♪
🍮 ファーブルトン（Far Breton）  
ブルターニュ地方の郷土菓子「ファーブルトン」は、
ラム酒で香り付けしたプルーンがごろっと入った、もちもち食感の焼き菓子です。

見た目はシンプルでも、焼き加減・生地の混ぜ方・材料の温度管理で仕上がりが全く変わります。
中はしっとり、表面はほんのり香ばしく仕上げるポイントをレッスンでしっかりお伝えします。
冷やしても美味しいので、暑くなる季節にもぴったりのスイーツです♪
🍪 ガレット・ブルトンヌ（Galette Bretonne）   厚焼きでバターの香りが広がる、フランスの焼き菓子「ガレット・ブルトンヌ」。
ザクっとした食感とほんのり塩味の効いた濃厚なバター生地が魅力です。
このレッスンでは、
・練らずに仕上げる混ぜ方
・冷却と焼成温度のバランス
・美しく仕上げる格子模様の描き方
など、プロのような焼き上がりを目指すためのコツを丁寧にお伝えします。
贈り物やティータイムにもぴったりな、上品で美しいお菓子です♪
🏠 教室は和泉市の自宅またはオンラインで開催 レッスンは和泉市の自宅お菓子教室にて開催中。
少人数制なので、質問しやすく、じっくり学べるアットホームな雰囲気です😊
また、同内容をオンラインでも受講可能なので、
遠方の方や、小さなお子さまがいる方も安心してご参加いただけます。
📅 日程はご相談OK＆お一人様から受付中！ ・レッスン日程はご相談に応じて柔軟に対応しています。
・お一人様からでもレッスン可能です！
「初めてだから少人数が安心」
「じっくり自分のペースで学びたい」
そんな方にぴったりのお菓子レッスンです。
📣 こんな方におすすめ！ ✔ フランス伝統菓子を作ってみたい ✔ もっちり・ザクザク、食感を楽しみたい ✔ 自宅でも復習しやすいレシピを学びたい ✔ オンラインで気軽にレッスンを受けたい ✔ 近くのお菓子教室を探している 📝 ご予約方法 6月のお菓子レッスンは、クスパ教室サイトからご予約いただけます。

（予告なく変更になる場合があります）
 
 
日程のご希望、オンライン受講のご相談もお気軽にどうぞ😊
ご自宅でも味わえる本格フランス菓子を、
ぜひこの機会に一緒に作ってみませんか？

皆さまのご参加を心よりお待ちしております♪
📌 和泉市のパン・お菓子教室 bonappetit（ボナパティ） 大阪・和泉市にあるbonappetitは、初心者から経験者まで楽しく学べる
少人数制のパン＆スイーツ教室です。
 ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。 美味しさを引き出す秘訣をお教えます。
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そんな疑問や不安を解消し家族から 「美味しいどこのお店で買ったの？」 と
褒められるパンとケーキで幸せになれるお手伝いをする教室です。
 
パン・お菓子教室bonappetit(ボナパティ) そんな方にぴったりの、自宅サロン型の落ち着いた教室です。
和泉市・堺市・泉大津・岸和田などからアクセス良好。
1名様からレッスン開催。
ご友人・ご家族との参加も大歓迎です♪

📌 レッスンご案内（5月・6月） 『【初心者歓迎】5月お菓子レッスン｜和泉市個人教室で作る濃厚ショコラチーズケーキ』簡単なのに本格的！チョコとチーズの贅沢な出会い    5月のお菓子レッスンでは、個人教室ならではの丁寧な指導で「ショコラチーズケーキ」を作ります。 チョ…ameblo.jp  
 『【6月レッスンのお知らせ】季節の恵みを味わう2種類のパンづくり♪』こんにちは！和泉市の自宅パン教室より、6月レッスンのご案内です😊今回は、旬の食材を使った惣菜パンと、初心者さんにもやさしいハードパンの2種類をご紹介します。季…ameblo.jp
 
 
 
  📌6月よりスタート　 米粉パン基礎コース 米粉お菓子基礎コース  
『【米粉パン基礎コース（全6回）】ふんわり美味しい！グルテンフリーでも大満足の手作りパン教室』こんにちは！和泉市・堺市・岸和田市で開講中の少人数制お菓子＆パンの個人教室です😊今日は、アレルギーがある方や健康志向の方にも大人気の「米粉パン基礎コース」のご…ameblo.jp  
 
  
📅 レッスンスケジュール（5月・6月） パン・お菓子教室　bonappetit（大阪府和泉市）ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼cookingschool.jp  

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対応エリア：
和泉市・堺市・大阪市・岸和田・泉大津・八尾・柏原・宝塚・和歌山・愛知・高知・東京など、
全国からご参加いただいております。