フランス料理教室Proteger(プロテジェ)
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公開中のレシピ一覧(全3レシピ)
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キャベツとソーセージの簡単煮込み
冷蔵庫の中に眠っているキャベツやキノコ、ソーセージを使って、トマト味の簡単な煮込み料理を考えました。お買い物に行かなくてもできそうなので、重宝して頂けると思います。
調理時間:10分(加熱時間を除く。)、分量4人分
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シーフードピラフ
「シーフードピラフ」というと、昭和な雰囲気ですが、現代に食べていただいても、とても美味しく召し上がれます。 全ての具材を鍋に入れて炊くので、いろんな具材からダシが取れて美味しいです。
調理時間:30分(加熱時間、蒸らし時間は除く)、分量4人分
お気に入り:1件
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ロールキャベツ
王道のロールキャベツ。大小2枚のキャベツで包んで、キャベツたっぷりの栄養価も高いお料理です。
調理時間:40分(加熱時間を除く)、分量5人分
お気に入り:1件
先生情報 |
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平野 久美子 |
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兵庫県芦屋市出身。 【保有資格等】 ワインエキスパート WSET中級 ル・コルドン・ブルー神戸校 料理課程修了 【プロフィール】 ワインエキスパート&フランス料理研究家 兵庫県芦屋市にて、美味しさと愛が溢れる食卓を作れるようになるフランス料理教室プロテジェを主宰。 これまで主婦・OL・料理の先生、食品会社の社長様がご受講 【これまでの活動歴】 料理研究歴30年 教室11年 ワイン歴22年 プロフィール詳細をみる |
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