公開中のレシピ一覧(全3レシピ)
-
レンズ豆のおから味噌
手軽だけれどパサつきが気になるおから味噌。栄養価の高いレンズ豆を加えることで、しっとりとした「おから味噌」が仕上がりました。
調理時間:30分、分量280g程度
美味しそう:4件
お気に入り:2件
-
コーヒーわらび餅(片栗粉)
ご家庭にある材料で手軽に作れる スイーツです。 コーヒー等、香りの強いものと 組み合せることで片栗粉のクセを抑えます。 片栗粉を使ったものは弾力が やや強めなので絞り出して 仕上げることが出来ます。
調理時間:10分、分量2人分
美味しそう:10件
お気に入り:3件
コメント:1件
-
簡単バナナムース
少ない材料、少ない工程で 簡単に作れるスイーツです。 バナナの風味たっぷりの素朴な味。 ゼラチンを使わないので手軽です。
調理時間:15分(冷やす時間は除く)、分量4人分
美味しそう:7件
先生情報 |
|
このはずく |
|
楽しんでパン作りを続ける(伝える)がモットー。 天然酵母パン教室http://nable-cook.com/ に通い、開業クラス卒業。 パン店での勤務経験有(製造・販売) 日々発酵に関する実験的料理をしており、 教室では、その経過等を楽しんでいただいている。 プロフィール詳細をみる |