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Atelier　bonappetit　

Atelier　bonappetit　

（東京都杉並区荻窪）

教室からのお知らせ(全3件)

  • 1２月のお菓子【ナッティショコラ・エ・フランボワーズ】を公開いたしました。 チョコレ… 1２月のお菓子【ナッティショコラ・エ・フランボワーズ】を公開いたしました。
    チョコレートとフランボワーズのマリアージュで、スタイリッシュなクリスマスケーキに挑戦しませんか？クランブルの土台も楽しい食感のアントルメです。

    クラス・デビュタントでは【フレーズ・フロマージュ】をご案内しております。こちらは苺とクリームチーズで作るハートの形のクリスマスケーキです。
    どちらも残席わずかですが、もしご都合が合うようでしたら、是非ご参加くださいませ。
  • 11月のお菓子【アプフェルクーヘン】を公開いたしました。 バターたっぷりのクッキー生… 11月のお菓子【アプフェルクーヘン】を公開いたしました。
    バターたっぷりのクッキー生地で林檎をはさみオーブンでじっくりと焼き上げたドイツの定番焼き菓子です。
    林檎は自家製ラムレーズンを散らしてジューシーに仕上げます。
    クラス・デビュタントでは【クレーム・キャラメル・バナーヌ】をご案内しております。こちらは濃厚滑らかなプリンですが、満席になってしまいました。申し訳ございません。アプフェルクーヘンは残席わずかですが、もしご都合が合うようでしたら、是非ご参加くださいませ。
  • 10月のお菓子【タルト・モンブラン】を公開いたしました。 栗の渋皮煮がゴロゴロと入っ… 10月のお菓子【タルト・モンブラン】を公開いたしました。
    栗の渋皮煮がゴロゴロと入った栗好きにはたまらないモンブランタルトです。
    クラス・デビュタントでは【フロランタン】をご案内しております。こちらはカリっと香ばしいアーモンドの厚焼きクッキーです。どちらも残席わずかで申し訳ございませんが、もしご都合が合うようでしたら、是非ご参加くださいませ。

先生情報
こばやし　さえこ

こばやし　さえこ

Atelier　bonappetit　（東京都杉並区荻窪）

2013年　ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得 2014年　初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設

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