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レモンティーブレッド

紅茶葉をブレンドした生地にレモンピールを混ぜ込み (クランブル）クッキーそぼろをトッピングし大きく焼き上げました

分量
φ15cm１個分
調理時間
3時間
材料
強力粉、砂糖、塩、イースト、スキムミルク、卵、紅茶液、紅茶葉（混ぜ込み用）、無塩バター、レモンピール、※砂糖、※無塩バター、※薄力粉、紅茶ティーパック（紅茶液用）

教室名:パンとおやつ茨木

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