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茄子と酒粕のディップ

滑らかな酒粕と茄子のディップ。タヒニ（練りごま）の風味も香ばしく、ボリュームのある白ワインや日本酒のお供によく合います。

分量
2人分
調理時間
25分
材料
茄子、ねり酒粕、タヒニ（練りごま可）、塩麹

教室名:Norikostyle ワインチーズレッスン

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