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☆お子様連れOK☆【B】胃腸に優しい♪生米からコトコト炊く鶏と魚介の旨みが凝縮したほっこり中華粥&手作りラー油
参加者はママ同士や理解者なので、レッスン中にお子様が泣いても周りを気にせずご参加頂けます。
レッスン途中のミルクタイム、授乳ももちろんOK◎
レッスンでは、作っているお料理の幼児食や離乳食へのアレンジ法、栄養に関する質問にもお答えします。
妊活中の方や独身の方など子供好きな方なら誰でも参加できますよ!
※レッスンの性質上、男性の参加はご遠慮いただいております。
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中華粥独特のトロ~リふわっとした食感の出し方のコツをレクチャーします。
身近な食材から取ったお出汁で作る中華粥はとにかく旨みがギュッと凝縮されていて、食べた方からハマる!と好評です。
胃腸に優しく体調不良の方にもおススメ!
その他手作りラー油や余ったお餅でつくるアイス大福も♪
【このレッスンで学べること】
・中華粥用のお米の洗い方
・身近な食材を使った魚介の旨みの引き出し方
・手づくりラー油の作り方
・お餅でできる簡単スイーツ
・中華クラゲの扱い方
・野菜の切り方
→今回は「みじん切り」が学べます。
・お子様向け料理へのアレンジ法
・余った食材や使い切れない調味料のアレンジ法
→その場でのリクエストにもお答えします。
使い切れずに捨ててしまう・・なんてことがないように、アレンジ力を身に付けましょう!
他に、基本の包丁の持ち方、食材の切り方は個人のクセを正しながら、より楽な方法を個別に指導しています。
料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい^^
**ご参加の皆様へのお願い**
・レッスン当日に37.5℃以上の発熱がある場合、風邪の症状がある場合はレッスンへの参加をご遠慮ください。
・マスクの着用は個人の判断に任せております。
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2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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