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練り切りアート®(nerikiri art®)認定講師講座は全6レッスン、12時間の中で17作品をつくりながら40種の技術が学べる充実した内容の資格取得講座です。

認定講師の指導もと、必要な知識とスキルを２日間で習得、認定(資格取得)いたします。

※認定講座となりますので、担当講師が責任をもって最後までご指導させていただきます。

■開催日程：
1日目：2022/07/30(土)9:00～
2日目：2022/07/31(日)9:00～


■受講料は
　・講座料金
　・材料・道具・テキスト代
　・認定料
　・その他
となります。詳細は当店ホームページをご覧いただくが、お問い合わせください。
https://seifudo.net/nerikiriart

夏の代表的な和菓子のひとつ🐟
若あゆは、薄いカステラ生地に求肥を包み
清流を泳ぐ鮎の姿を形にしたもの。
岐阜県や京都府の銘菓として知られています🇯🇵
レッスンでは白こし餡(道産小豆)と
手作りの求肥を包み、焼き印風のお顔を描いて仕上げます。

もう1つは寒天を使い回したひんやりスイーツ🎐
抹茶ミルク寒天と羊羹の二層菓子🍃
羊羹の甘さと抹茶のほろ苦さが丁度良い、大人が喜ぶお味です♡
一度に２つのお味が楽しめるお得なレシピ。
(抹茶が苦手な方は、抜いて作ることも可能です)

※ぜひお家でほっこり召し上がってほしいので
無農薬のお茶(ティーパック)のささやかなお土産付き🍵