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2017年 1月23日 （月）
もっとも基本的なカンパーニュとフランスで新年に食べられる王冠型のガトー・デ・ロワ風のパン・デ・ロワを作ります。
- 1月23日(月) 10:30〜13:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
天然酵母とドライイーストを使ってイタリアンフォカッチャを焼きます。
焼きたてのお味と、薫り、いかがですか？合間にお菓子と今年からスープなど出来るだけ加えたいと思っています。
- 1月23日(月) 10:00〜13:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
天然酵母でつくる
チョコレートカスタードクリームパンとチョコレート＆ナッツパン
天然酵母だから日持ちもするし、レッスンでおぼえてバレンタインプレゼントにも！
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1月23日(月) 10:30〜13:30
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
トロぺジェンヌとミートパン、りんごのオープンパイ
- 1月23日(月) 10:00〜13:30
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
ミルキーでさっくりしたペコぱんと、香ばしいグラハムぱんを作ります。
ホシノ天然酵母やパン作りの手順なども説明しますので、初心者の方もご安心を。
持ち帰り生地はペコぱんです。
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1月23日(月) 10:30〜14:30
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
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