西宮市(西宮北口、門戸厄神など)の教室クチコミ一覧(16ページ目)

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料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧

「西宮市(西宮北口、門戸厄神など)」のクチコミ一覧(全180件)

前回、塩麹甘糀の基礎講座を受講してからの味噌作りでしたので、より理解を深めながら参加する事ができました。試食の麹を使ったスイーツもどれも美味しく、自宅…続きを読む>>
投稿先教室名:まや発酵教室
投稿日時:2018/3/12 7:19

先生からの返信あり

先日はありがとうございました。500gの粉を捏ねてどんなパンが出来るんだろうと思いましたが、ガッツリな捏ね作業や先生のご指導等で、それはそれはりっぱで…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室 epi-repi
投稿日時:2018/3/5 13:00

先生からの返信あり

糀基礎、塩糀、しょうゆ糀編を受講させていただきました。糀の知識がない状態での参加でしたが、詳しく教えていただけて、テキストや資料もいただけたので、復習…続きを読む>>
投稿先教室名:まや発酵教室
投稿日時:2018/1/29 14:12

先生からの返信あり

はじめての『味噌作り教室』です。 はじめての味噌作り、はじめてのお教室と最初は緊張しましたが、まやさんのお人柄で徐々に緊張も和らいでいき最後は帰るの…続きを読む>>
投稿先教室名:まや発酵教室
投稿日時:2018/1/24 16:14

先生からの返信あり

今回は、甘糀の講座の後、再びお味噌仕込を。 小豆味噌。 この2つのお味噌がどう育っていくのかとても楽しみです。 他の教室にはない理論が教えてい…続きを読む>>
投稿先教室名:まや発酵教室
投稿日時:2018/1/4 16:20

先生からの返信あり

何年も前から、お味噌作りをしたかったのですが、ずっとご縁が無くて、今回ようやく叶いました。 何でも手軽にすぐ手に入る世の中ですが、時間をかけたも…続きを読む>>
投稿先教室名:まや発酵教室
投稿日時:2017/12/27 21:20

先生からの返信あり

全く初めての麹作りの為…言葉の意味も分からないまま伺いましたが、1つずつ丁寧にご指導頂き楽しく始めての味噌つくりから~当日追加のメニューでゆず麹に醤油…続きを読む>>
投稿先教室名:まや発酵教室
投稿日時:2017/11/29 12:15

先生からの返信あり

これまで自宅でたまに簡単なパンを作っていましたが、グラタンパンやスイーツパンの作り方を教えて欲しくて参加しました。 先生はすごく丁寧で優しく指導もわ…続きを読む>>
投稿先教室名:パン教室 epi-repi
投稿日時:2017/11/15 12:41

先生からの返信あり

<糀キムチに参加しました> 人生初のキムチ作りで、レッスンを楽しみにしておりました。レッスンでは、ひとずつ教えて頂き、嬉しかったです。また、質疑応答…続きを読む>>
投稿先教室名:まや発酵教室
投稿日時:2017/9/25 14:13

先生からの返信あり

お手軽☆甘糀マフィン教室に参加いたしました。 何となく、美味しいマフィン食べたいなぁ~と思って参加しましたが、マフィン美味しかったです🎶 洋菓子…続きを読む>>
投稿先教室名:まや発酵教室
投稿日時:2017/8/21 8:37

先生からの返信あり

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