Manito Cooking~韓国料理&お菓子(神奈川県横浜市戸塚区)の2022年11月レッスン情報

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最終更新日:2023/11/28

Manito Cooking~韓国料理&お菓子(神奈川県横浜市戸塚区)

横浜市。ネイティブ韓国人が教える本場の韓国料理!現在オンラインレッスンのみ開催中

この教室のフォロワー:
124人
過去の予約人数:
176人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
20221126日 (土)

韓国料理代表のキムチ!
韓国と日本の野菜は性質が違うので、美味しく漬けるにはコツが要ります。
白菜より失敗なく漬けられる大根キムチのカクテキをぜひご自分の手で作ってみましょう。

★カクテキの持ち帰り有り

★学べる内容
・大根の下処理:塩漬けと水切り
・美味しいヤンニョム(タレ)の作り方
・アレンジ方法と活用、食べ方
・発酵に関する話と保存法
・香味醤油ダレの活用料理

フォロワー 2人
  • 受講料:6,000円(税込)
    11月26日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:4名
20221127日 (日)

韓国料理代表のキムチ!
韓国と日本の野菜は性質が違うので、美味しく漬けるにはコツが要ります。
白菜より失敗なく漬けられる大根キムチのカクテキをぜひご自分の手で作ってみましょう。

★カクテキの持ち帰り有り

★学べる内容
・大根の下処理:塩漬けと水切り
・美味しいヤンニョム(タレ)の作り方
・アレンジ方法と活用、食べ方
・発酵に関する話と保存法
・香味醤油ダレの活用料理

フォロワー 2人
  • 受講料:6,000円(税込)
    11月27日(日) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:4名
20221130日 (水)

韓国料理代表のキムチ!
韓国と日本の野菜は性質が違うので、美味しく漬けるにはコツが要ります。
白菜より失敗なく漬けられる大根キムチのカクテキをぜひご自分の手で作ってみましょう。

★カクテキの持ち帰り有り

★学べる内容
・大根の下処理:塩漬けと水切り
・美味しいヤンニョム(タレ)の作り方
・アレンジ方法と活用、食べ方
・発酵に関する話と保存法
・香味醤油ダレの活用料理

フォロワー 2人
  • 受講料:6,000円(税込)
    11月30日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:4名
先生情報
ヨンウン
ヨンウン
北海道出身

横浜の自宅で料理教室を主宰。日本滞在26年目の韓国人。
全て単発レッスンで、日程はリクエストなどで調整して決めています。
開催希望の日ございましたら、気軽にお問い合わせください。

ご自宅でも再現しやすいレシピをメインにしています。
日本風にアレンジされていない本当の韓国家庭料理をぜひ味わって下さい。

Instagram→ @young.yama


教室からのお知らせ

2023/11/28

現在クスパでの予約はしばらく休止中です。
お問い合わせはインスタDM、公式LINEからお願いします。

2022/11/6

久しぶりの対面レッスンを開催します。旬の大根でカクテキを漬けましょう。

2022/6/10

対面レッスンはアイシングクッキーのみ開催中です。
韓国料理はオンラインレッスンでリクエストを受け付けています。


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