山子屋ごはん（東京都墨田区）の2019年12月レッスン情報

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最終更新日:2025/2/11

山子屋ごはん（東京都墨田区）

心と体を整える　薬膳料理教室

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12月の予約可能レッスン
2019年12月20日 （金）

クリスマスメニュー・ラムチョップ・生春巻きサラダ・他３品

ラムチョップの処理の仕方、ロゼ色に焼く方法、プルーンソースの作り方。鮮やかで見栄えする＆食べやすい生春巻きサラダ、かぶのポタージュ、スタッフドエッグ、ベリームース。チーズボードとバケット、飲み物付き。

  • 受講料：8,000円（税込）
    12月20日(金)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：4名
2019年12月24日 （火）

クリスマスメニュー・ラムチョップ・生春巻きサラダ・他３品

ラムチョップの処理の仕方、ロゼ色に焼く方法、プルーンソースの作り方。鮮やかで見栄えする＆食べやすい生春巻きサラダ、かぶのポタージュ、スタッフドエッグ、ベリームース。チーズボードとバケット、飲み物付き。

  • 受講料：8,000円（税込）
    12月24日(火)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：4名

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先生情報
山﨑悠子
山﨑悠子
料理家 / 国際中医薬膳師   北海道出身

多摩美術大学卒業後　自然食レストラン、料理家アシスタントを経て独立。料理教室主宰・イベント講師・レシピ開発・フードスタイリング・PRなど多岐に渡る。
季節の素材で、心と体を整えるお料理をご提案いたします。


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