東京JR赤羽駅前、日時や講座メニューを選べるプライベートレッスン、当教室会員様はご希望日の前日予約可
老若男女に楽しんで頂ける、口どけよい和風テイストの軽め配合のバターケーキ。
飽きの来ない味わいです。冬の冷暗所で日持ちが10日間する焼き菓子プレゼントは如何ですか?
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■開催場所 | 東京都 北区 赤羽西(駅前) |
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■レッスンメニュー | ◇プライベートレッスン専門の趣味お菓子教室◇ 個人レッスン、親子レッスンでご予約承り中♪
ケイク・ジャポネ、大納言粒餡(潰し餡)作り こちらは当教室定番メニューです。 大納言粒餡を練り込んだ、通常のパウンドケーキより軽めの配合。 さらに大納言甘納豆も加えます。 しっとり、口どけよい和風テイスト生地は飽きの来ない美味しさです。 焼き時間を利用して粒餡も実習します。 (18×7×高さ 7 ㎝のパニムール型 3 本分) シンプル個包装付き ★受講対象者★アマチュアの方のみご予約承ります。飲食業、教室に携わる方はご遠慮願います |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 実習形式のレッスンです。洗いものは講師が担当しますので、思う存分実習して、メモしてレッスンをお楽しみください。 |
■受講料 | 8,500円 |
■定員 | 1名(お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ) |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチ付きの手提げ袋やエコバッグ、保冷剤 |
■備考 | *hotmailの方はこちらからお送りしたメールが届きませんので、携帯メールの記載をお願いします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(「ご予約日の7日前から前日までのご予約」と「2回目以降のご予約」はレッスン当日のお支払いになります。初回に限り「ご予約日の2か前から8日前までのご予約」は事前のお支払いをお願いしております。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | <キャンセル料金>
14日前まで…無料 6~13日前まで…レッスン料金の80% 当日~5日前まで…レッスン料金100% |
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フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。
教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。