【東京・JR赤羽駅前】フランス料理教室「鶏胸肉とポルチーニ茸とアスパラガスのテリーヌ、野菜のナッツヴィネグレット、ミニトマトのマリネ」／プライベートマンツーマンレッスン／友達2名・ご夫婦2名で参加OK

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■【東京・JR赤羽駅前】プライベートフランス料理レッスン
☆1名様／親子2名様／ご夫婦2名様／お友達2名様でご参加いただけます。

フードプロセッサーを使用します。
塊肉からミンチした鶏胸肉と生クリームとポルチーニ茸（ドライを戻したもの）とマッシュルームを合わせたテリーヌ生地にアスパラガスをアクセントに入れ、オーブン蒸し焼きにした、温製で食べても冷製で食べても美味しいテリーヌ。
付け合わせにミントのジュレとナッツヴィネグレットソースで和えた季節の野菜、前菜にミニトマトのマリネを実習します（約4～5人分）

■【レッスンご予約・受講に関するご案内】
当教室はプライベートレッスン制です。
ご予約・受講に際して、以下の内容をご確認のうえ、お申込みください

★＜ご予約前のお願い＞
・ご自身の予定が確定してからお申込みください
キャンセルや日程変更は、他の生徒様へのご迷惑や
フードロス防止の観点からご遠慮ください
・レッスンに関するご質問は、ご予約前にお願いいたします

★＜初回・2回目の方＞
・受講料は事前の銀行振込制です
・ご希望日の4日前までお申込み可能です
・お申込み後、仮予約確定メールに記載された振込先へ
申込み翌日15時までにお振込みください
・当方で振込確認後に予約が確定いたします
・海外在住の方は、送金アプリ「Wise」にてお振込みいただけます
・教室からの返信メッセージをすぐに確認できる状態でお待ちください

★＜入会金について＞
・入会金：￥6,000（2回目のお申込み時にお支払いいただきます）

★＜当教室の会員様（3回目以降の方）＞
・基本的に事前の銀行振込制です
・ただし、3日前～前日のお申込みに限り、当日現金払いも可能です
・前日のお申込みは、下記の公式サイトより空き状況をご確認ください
予約ページ：https://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.html
・お申込み後は、教室からの返信メッセージをすぐに確認できる状態でお待ちください

★＜やむを得ない事情によるキャンセル＞
・自然災害・ご不幸・事故などの場合は、臨機応変に対応いたします

■開催場所	東京都 北区 赤羽西
■レッスンメニュー	【レッスン内容】 フードプロセッサーを使用。 塊肉からミンチした鶏胸肉と生クリームとポルチーニ茸（ドライを戻したもの）とマッシュルームを合わせたテリーヌ生地にアスパラガスをアクセントに入れ、オーブン蒸し焼きにした、温製で食べても冷製で食べても美味しいテリーヌ。 付け合わせにミントのジュレとナッツヴィネグレットソースで和えた季節の野菜(日持ちするようにパプリカ、ゴボウ、アスパラガスの温野菜を和えます）。焼き時間を利用して、前菜のトマトのマリネも作ります。冷蔵庫で約3日間日持ちします。 ＊テリーヌ型1台分：約8～10切れ分、ジュレと季節の野菜4～5人分、トマトのマリネ約4～5人分、材料費、テリーヌ型代、箱代、設備費、レシピ代、プライベート費込み 【追加オプション】 フランス料理やチーズに合うライ麦粉入りプティパンを追加受講可能。 ・6個分→追加料金2,000円税込 ・12個分→追加料金3,000円税込 ご希望の場合はお申込時のメッセージにご記入ください。 【ご注意】 本教室は趣味の受講者様を対象としています 飲食関係で収入を得ている方（教室や製造業）、SNSでレシピ配信者はNG
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	■【レッスン形式と当日の流れ】 当教室のレッスンは「実習形式」です 入室は「開始時間の10分前」から可能です 講師の指導に沿って、各工程を一緒に進めていただきます 【当日のポイント】 ・工程の撮影は「個人利用の範囲」で可能です ※コンセントは実習時に使用する場合があります スマートフォンの充電池をご持参ください ・洗いものは講師が担当いたしますのでご安心ください 【遅刻について】 ★ 教室スケジュールの都合上、遅刻された場合は 生徒様の到着まで講師が工程を進める形となります あらかじめご了承ください ★ ご連絡のない遅刻は、レッスンをお断りする場合があります
■受講料	15,000円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチ付きのエコバッグ（底がB5サイズに広がるもの）、保冷バッグ小（ジュレとトマトのマリネ用）と保冷剤になります。
■備考	■【Wakanaの美味しい教室・ご案内】 ★受講料金について ・事前の銀行振込制です ・会員様のみ、3日前〜前日のお申込みに限り「当日現金払い」が可能です ※一度お振込み頂いたレッスン料はご返金できません ◎代理参加は可能です 代理の方のお名前と電話番号をメッセージでご連絡ください ★開始時間について（応相談） 各講座記載の時間に加え、以下の時間帯から15分刻みで調整可能です ・朝の部：8時〜10時 ・昼の部：14時〜15時 ・夜の部（まれに開講）：17時30分〜18時 ※ご希望の方は、お申込み時にメッセージでお知らせください ★入会金について ・体験・単発レッスンは1回のみ受講可能 ・2回目の受講時に入会金￥6,000（税込）を自動的にお支払い頂きます ・会員期限は永久です ・前日17時まで予約可能（講座により異なる場合あり） ★レシピの再発行について ・レシピ紛失時の再発行は行っておりません ・再受講をおすすめしております（割引はございません） ★集中レッスンも受付中 ・半日集中レッスン（2〜3メニュー） ・1日集中レッスン（4〜5メニュー） 開始・終了時間の調整も可能です お気軽にご相談ください ★ご予約について オールシーズン受付中のメニューの場合は 掲載以外の日時をご希望の方は、公式ホームページよりお申込みください → ご予約ページ：https://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.html （コピペしてご利用ください） ★他メニュー・生徒様の実習作品の様子はこちら ・教室ブログ：https://ameblo.jp/wakamoletta ・ホームページ（お菓子教室）：https://wakana.hasebe-tokyo.com/menu2.html ・Instagramも更新中です
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（受講料金は事前の銀行振込制です。「Wakanaの美味しい教室」の会員様は3日前～前日のお申込に限り、当日の現金にてのお支払でOKです。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	■【キャンセルポリシーのご案内】 ◎フードロス削減のため 日程変更・キャンセルはご遠慮ください お申込みは ご予定（お仕事・プライベート）が確定してからお願いいたします ★キャンセル料について ・8日前まで：レッスン料の80％ ・7日前〜当日：レッスン料の100％ ※5日前～当日のキャンセルは 理由に関わらずレッスン料100％を頂戴いたします ◎代理の方のご参加は可能です 代理の方のお名前と電話番号を メッセージでご連絡ください 皆さまのご理解とご協力を 心よりお願いいたします