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クスパ > 東京都 > 北区・荒川区 > Wakanaの美味しい教室★フランス料理&家庭教室、パン教室 > レッスン風景
JR赤羽駅前、掲載の日時やメニューから選べるプライベートレッスン、当教室会員様はご希望日の前日予約可
アペリティフに「マカロン・フォワグラ」
鶏肉と林檎のシードル煮込み、林檎と蟹のカマンベールサラダ
鶏むね肉とポルチーニのテリーヌ、野菜のナッツヴィネグレット
キッシュ★ロレーヌ、サーモンほうれん草、ゴルゴンゾーラ茸
9月下旬~10月限定★和栗と鶏肉のドリア
ローストビーフ
豚スペアリブのトマト豆煮込み
マグロの生ハム巻きステーキ
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フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。
2025/4/16
当教室のサイトにご訪問ありがとうございます。ゴールデンウイーク4月29日~5月6日も無休で赤羽教室を開講していますので、皆様のお申込みお待ちしております。
2025/4/15
同じ時間帯に2メニュー同時受講して頂けるダブルレッスン、1日に3~5メニュー受講して頂ける1-day lessonも随時承り中です。クスパ掲載メニューの他に当教室公式ホームページからもレッスンメニューをお選び頂けます。下記参照。 お菓子教室→https://wakana.hasebe-tokyo.com/menu2.html フランス料理教室→https://wakana.hasebe-tokyo.com/menu5-cuisine-francaise.html おもてなし料理教室→https://wakana.hasebe-tokyo.com/menu5-bistro-maison.html
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