【千葉・船橋市/津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムのおかって(千葉県船橋市)の2025年7月レッスン情報

クスパ > 千葉県 > 船橋市 > 【千葉・船橋市/津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムのおかって > レッスン情報

最終更新日:2026/5/14

【千葉・船橋市/津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムのおかって(千葉県船橋市)

現地で学んだ本格ベトナムごはん。野菜やハーブたっぷり使い、誰でもお家で再現出来ます。

この教室のフォロワー:
43人
過去の予約人数:
47人

レッスン情報

カレンダーを隠す

レッスン一覧
7月の予約可能レッスン
2025 712日 (土)

しゃぶしゃぶしてから始まる料理。

— ベトナム式しゃぶしゃぶの世界 —

ベトナム料理といえば「フォー」や「生春巻き」が有名ですが、
実はまだまだ日本には伝わっていないおいしい世界がたくさんあります。

そのひとつが「ベトナム式しゃぶしゃぶ」。
しかも、暑い夏こそ食べたい、体が喜ぶ鍋料理なんです。

レモングラスの香る出汁に、薄切りの牛肉をしゃぶしゃぶ。
火が通ったら終わり…ではなく、そこからが始まり。
ライスペーパーにハーブや野菜、ベトナム麺と一緒に巻き巻きして、
特製のタレにつけていただきます。

しゃぶしゃぶして、巻いて、食べる。
シンプルなのに、食べ方の自由さと楽しさがぎゅっと詰まった一品。

野菜もハーブもたっぷり摂れて、食後はなんだか体が軽い。
まさに、夏バテ知らずのベトナムごはんです。

---------------------------------------
ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」は東京と千葉 2拠点ございます。
お好きなレッスンを単発でお好きな場所でレッスンに参加できます。

Instagram、HPでも日々のレッスンの様子を配信中。
ぜひ、フォローのほど宜しくお願い致します。

※はじめてご参加の方は留意事項のご確認を宜しくお願い致します。

フォロワー 1人
  • 受講料:9,000円(税込)
    7月12日(土) 15:00〜18:30
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名
2025 713日 (日)

しゃぶしゃぶしてから始まる料理。

— ベトナム式しゃぶしゃぶの世界 —

ベトナム料理といえば「フォー」や「生春巻き」が有名ですが、
実はまだまだ日本には伝わっていないおいしい世界がたくさんあります。

そのひとつが「ベトナム式しゃぶしゃぶ」。
しかも、暑い夏こそ食べたい、体が喜ぶ鍋料理なんです。

レモングラスの香る出汁に、薄切りの牛肉をしゃぶしゃぶ。
火が通ったら終わり…ではなく、そこからが始まり。
ライスペーパーにハーブや野菜、ベトナム麺と一緒に巻き巻きして、
特製のタレにつけていただきます。

しゃぶしゃぶして、巻いて、食べる。
シンプルなのに、食べ方の自由さと楽しさがぎゅっと詰まった一品。

野菜もハーブもたっぷり摂れて、食後はなんだか体が軽い。
まさに、夏バテ知らずのベトナムごはんです。

---------------------------------------
ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」は東京と千葉 2拠点ございます。
お好きなレッスンを単発でお好きな場所でレッスンに参加できます。

Instagram、HPでも日々のレッスンの様子を配信中。
ぜひ、フォローのほど宜しくお願い致します。

※はじめてご参加の方は留意事項のご確認を宜しくお願い致します。

フォロワー 1人
  • 受講料:9,000円(税込)
    7月13日(日) 15:00〜18:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名
2025 720日 (日)

ベトナム『ハノイ』には美味しいものがたくさんあります。
今回はハノイに行ったらお昼ごはんに必ず食べたい “ブンチャー” をご紹介します。
肉団子に焼き肉が入った 肉+肉のダブル肉つけ麺!!
ボリュームたっぷりですが、一緒にたくさんのハーブといただくのでサッパリ。
これがベトナム料理のいいところ。
あつ〜いこの時期にスタミナをつけたいならハノイの “ブンチャー” オススメです。

フォロワー 2人
  • 受講料:9,000円(税込)
    7月20日(日) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名
2025 721日 (月)

ベトナム『ハノイ』には美味しいものがたくさんあります。
今回はハノイに行ったらお昼ごはんに必ず食べたい “ブンチャー” をご紹介します。
肉団子に焼き肉が入った 肉+肉のダブル肉つけ麺!!
ボリュームたっぷりですが、一緒にたくさんのハーブといただくのでサッパリ。
これがベトナム料理のいいところ。
あつ〜いこの時期にスタミナをつけたいならハノイの “ブンチャー” オススメです。

フォロワー 2人
  • 受講料:9,000円(税込)
    7月21日(月) 10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名
2025 725日 (金)

【7月のベトナム料理教室のご案内】
東京・代々木/千葉・津田沼の2拠点で
ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」を主宰しております。

7月のレッスンメニューは、夏にぴったりの和え麺。
ベトナム中部・フエのまぜまぜごはんを、ベトナム麺でアレンジしてご紹介します。

レッスンでは、ベトナム調味料の基本の使い方や
家庭で取り入れるコツなども丁寧にお伝えします。

おうちの食卓が、ちょっと旅気分に。
気軽に作れて、しっかり美味しいベトナムごはんをぜひ体験してください。

  • 受講料:9,000円(税込)
    7月25日(金) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名
先生情報
ほし じゅんこ
ほし じゅんこ
北海道出身

短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。

これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。

帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。

教室からのお知らせ

2023/5/26

只今 5/1〜6/5までベトナム&タイに滞在中です。現地の味を研究中!!次回レッスンは6月から再開します。

2022/3/1

3/18(金)にレッスン増設しました。大人気のハノイ名物蒸し春巻きレッスンです。デザートのお団子チェーも人気のメニューです。次回ご案内は来年となりますので是非この機会にマスターして下さいね。


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

彩りキッチン

彩りキッチン

(東京都港区)

komi's キッチン

komi's キッチン

(神奈川県川崎市麻生区万福寺)

「one-over-f 」料理教室

「one-over-f 」料理教室

(埼玉県さいたま市浦和区)

Salon de cuisine Santé!

Salon de cuisine Santé!

(埼玉県さいたま市)