欧風＆タイ風の2種のカレーレッスン

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だんだんと暑くなってくると、ピリッと辛いカレーが恋しくなってきませんか？（私はなります！）　そこで今回は欧風とタイ風の2種のカレーをご紹介します。

欧風カレーは、香味野菜をしっかりと炒めて、旨みを引き出した本格派です。カレールウは使わずに作ります。レッスンでは時間短縮のために圧力鍋を使用しますが、お持ちでない場合でも作れる方法をお伝えします。また、グリーンカレーは市販のペーストを使用して作るスピードレシピでご紹介します。ジャスミンライス（タイ米）も炊いてみましょう。おうちでも手軽にタイカレーが楽しめるようになります。

副菜とスープ、デザートは、カレーに合わせて、さっぱりと軽やかな野菜中心の料理でお届けします。夏に食べたくなる料理なので、これからの季節にお役立ていただけると思います。

ランチとして、作った料理の試食を行います。ボリューム満点のレッスンなので、お腹ペコペコでいらしてくださいね！

■開催場所	東京都 杉並区 上高井戸
■レッスンメニュー	欧風ビーフカレー、タイ風・チキングリーンカレー、カチュンバ、ナスのヨーグルトサラダ、ガスパチョ、キウイフラッペの全7品を作ります。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、調理に入ります。試食後、簡単にお片づけをお願いします。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、筆記用具、食器用ふきん、お手拭きタオル
■備考	お子様連れOKの教室ですが、安全確保のため、各レッスンにつき、お子様連れの方は2名様までとさせていただきます（お申込先着順）。お子様連れでご参加を希望の方は、お申し込み前に一度お問い合わせください。 キャンセル待ちも受け付けております。ご希望の方はお問い合わせください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初めてご参加の方は、銀行振込・PayPay・LINEペイ・Amazonギフト券のいずれかで事前にお支払ください。二回目以降の方は、当日現金払いでもお支払い可能です。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルはお早めにご連絡ください。食材手配の都合上、2日前～前日のキャンセルは半額、当日のキャンセルは全額お支払いただきますようお願いいたします。