【オンライン】簡単和食・秋のおもてなし4品レッスン

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秋らしい和食レシピ4品をご紹介します。外食を控えがちな今日この頃、ちょっと豪華なおうちご飯に。また、いずれも作りたてでなくても美味しくいただける料理なので、直前は慌ただしくなりがちなおもてなしにもぴったりです。



鰹のたたきは、お店で食べるものというイメージがあるかもしれませんが、おうちでも簡単に作れて、しかも美味しい（鰹以外のお魚でも作ることができます。苦手な方や、鰹が手に入らなかった場合でも大丈夫です）。鮭ちらし寿司は香味野菜をたっぷり入れて、爽やかに仕上げます。



副菜2品は、和食の定番料理です。酢レンコンはおせち料理にも使える縁起のいい一品。また、秋の美味しいなすをたっぷり使った鍋しぎは、ご飯の進む味です。



材料はご自身でご用意いただけるよう事前にお伝えいたします。いずれの料理もスーパーで手に入る材料のみ使用します。一緒に作らず、デモンストレーションのみをご覧いただく形のご参加もOKです。

■使用ツール	Zoomミーティングを使用したオンラインレッスンです。
■レッスンメニュー	「鰹のたたき」「鮭ちらし寿司」「酢レンコン」「なすの鍋しぎ」の全4品を作ります。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、ご自宅キッチンにて調理をしていただきます。デモンストレーションをご覧になるだけでもOKです。作った料理はそのままご自身やご家族と召し上がってください。
■受講料	2,000円（税込）
■定員	6名
■用意するもの	パソコン・スマートフォン・タブレットなどをご用意ください。事前にアプリをダウンロードしていただきますようお願いします。手が空けられるように三脚やスタンドがあると便利です。 一緒に調理をしていただく場合は、材料や調理器具をご用意ください。レッスン料のお支払い完了後にPDFファイルにて事前資料をお送りします。また、レッスン開催5時間前までにレシピとZoomミーティングのIDをお送りしますので、確認をしてください。
■備考	ご不明な点などありましたら、お気軽にお問い合わせください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（事前支払制です。銀行振込・PayPay・LINEペイ・Amazonギフト券のいずれかでお支払いいただきます。支払方法の詳細については、お申し込み後にご連絡いたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン開始5時間前までにご連絡ください。返金いたします。期限を過ぎてのキャンセルやインターネットの不調等によってご参加いただけなかった場合には、レッスンの録画をご覧いただけるようにいたします。