おうちに帰ってすぐに再現できる、簡単&時短料理を献立でお伝えする料理教室です。お子様連れ歓迎します!
「おうちで作るものではなく、外で食べるもの」という印象が強いメンチカツですが、揚げたてアツアツは絶品です。揚げ物のコツと合わせてご紹介します。副菜2品と汁物、デザートまで全5品を作ります。
「おうちで作るものではなく、外で食べるもの」という印象が強いメンチカツですが、揚げたてアツアツは絶品です。揚げ物のコツと合わせてご紹介します。副菜2品と汁物、デザートまで全5品を作ります。
さっぱりとした冷製肉料理・チキンロールは食欲の落ちがちな夏にも食べやすい料理です。火を使う料理が少なく、作り置きOKなレシピが多いので、暑くて料理をしたくない時期におすすめの献立となっています。
さっぱりとした冷製肉料理・チキンロールは食欲の落ちがちな夏にも食べやすい料理です。火を使う料理が少なく、作り置きOKなレシピが多いので、暑くて料理をしたくない時期におすすめの献立となっています。
2001年より暮らし・ライフスタイルをテーマとしたフリーライターとして活躍。その中で発信していた料理の記事が目に留まり、2010年より総合情報サイト・オールアバウトにて「一人暮らしの料理」、2012年より「簡単一汁三菜レシピ」のガイドとして、レシピ提案を始める。単なるレシピにとどまらない、献立や段取りも含めた提案に定評がある。