大人ピンクの世界で春の美味しいひと時を!
●寿司酢の作り方やまぐろの漬け・鯛の昆布締めの作り方などちらし寿司の基本から
●ちょっとオシャレな一工夫まで。
ちらし寿司には12種類の食材が次から次へとメドレーのように淡く口の中に広がります🌸
ハレの日には毎回作りたくなる味です🌸
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| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・春のパステルメドレーちらし寿司
・新緑のすりながし ・トマトとアボカドのマリネ ・いちごの甘味 ・ワンドリンク付 |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | デモンストレーションのあとに皆様に盛り付けいただき、最後に今日のご縁と日々のがんばりに乾杯!楽しくおいしく召し上がっていただきます。 |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
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初めまして、札幌でモダン和食を提案する「北海道フードマイスターの佐々木百合」です。
【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やTV出演・企業向けレシピ提供などをしています。
【経歴】
7年間大手料理教室にて講師・運営、5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として2店舗マネージメント経験。
【保持資格】
料理・パン・ケーキライセンス/北海道フードマイスター