ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…
流行りの四角いチーズタルトとアイシングクッキーの2品を作ります。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 東京都 豊島区 池袋 |
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■レッスンメニュー | 2名様以上で開催、第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。人数調整のため、ご移動をお願いする場合があります。
「Wチーズの全粒粉タルト」 四角い形のチーズタルトを作ります。全粒粉タルト生地を土台にしっとり食感のベイクドチーズ、そしてミルキーでなめらかチーズクリームの2層仕立てとなります。レッスンでは綺麗にタルト生地を型に敷きこむコツ、ベイクドチーズの焼き加減やチーズクリームの作り方をレクチャー致します。 「アイシングクッキー」 チーズタルトの冷やす時間を使いまして「アイシングクッキー」を作ります。クッキーの表面をお好みのデザインにデコレーションして頂きます。アイシングクリームやアイシングの色は講師が準備致しますので、アイシング作りや色作りのレッスンはありません。 お持ち帰り: チーズタルト 長さ約18cm 1台 アイシングクッキー 2~4枚 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 本日のメニューの説明です。レッスンはデモンストレーションと実習形式です。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら召し上がって頂きます。
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■受講料 | 8,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 筆記用具 エプロン ハンドタオル お持ち帰り用手さげバック
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■備考 | レッスン料はメンバー8,500円 ビジター9,500円とさせて頂いてます。
詳しくはHPをご覧下さい。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方、体験の方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。
3日前 レッスン料の50%キャンセル料 前日・当日 レッスン料の100%キャンセル料 |
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都内パティスリー勤務経験 カフェでスイーツ、デザート担当経験 出張お菓子教室経験