ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…
プクッと膨らんで表面に綺麗な亀裂が出来るシュー生地にカスタードクリームとホイップクリームを詰め、2つの味わいが楽しめるシュークリームを作ります。
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都内パティスリー勤務経験 カフェでスイーツ、デザート担当経験 出張お菓子教室経験