最終更新日:2024/11/22

cooking room テラの実（東京都港区）

staub鍋を使用した、少人数制・実習スタイルの美味しいレッスンです！リンクより予約可

この教室のフォロワー：: 173人
過去の予約人数：: 296人

facebook

Instagram

12月 A メニューおうち Xmas

おうちのXmasパーティーメニューにいかがでしょう( ´∀｀ )

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

＞＞全開催日時を見る
2019
12/ 7(土) 11:00〜13:30
2019
12/ 9(月) 11:00〜13:30
満席
2019
12/10(火) 11:00〜13:30
満席
2019
12/10(火) 15:00〜17:30
満席
2019
12/12(木) 11:00〜13:30
2019
12/22(日) 15:00〜17:30
満席
2019
12/24(火) 11:00〜13:30
満席

■開催場所	東京都　港区　高輪
■レッスンメニュー	・鴨のポアレ　カシスベリーソース・焼き長ネギのチーズクリーム・ココットシフォン　ミルクソース赤のベリーソースと白のチーズソースでテーブルもXmasカラーに！鴨はおいしく焼くコツを覚えると華やかな1品に♡カシスのソースでフルーティに 📖鴨肉の扱い、焼き方、カシスベリーソースの作り方、仕上げ方、付け合わせ野菜の焼き方旬の長ネギはおしゃれなチーズソースでコクのあるサイドメニューへ 📖長ネギの焼き方、ブルーチーズソースの作り方シフォンをココットでまぁるく焼き上げます。ミルクソースと共に 📖シフォンケーキの作り方、ココットの扱い、ミルクソースの作り方
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピとポイントの説明後に実習形式で作っていきます。盛り付け後試食、お料理に合ったワインもプラス500円でご用意があります。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、タオル、筆記具お荷物になるときはご用意がありますのでどうぞご利用下さい。
■備考	年末年始にも使えるメニューで、冬のテーブルを楽しみましょう！
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみ、お振込みをお願いしています）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	2日前より発生します、ご理解ください。前々日、前日50％、当日100%です。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

教室情報 | レッスン情報 | レッスン風景 | クチコミ | お知らせ

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報: 寺嶋美和調理師／インテリアコーディネーター; cooking room テラの実主宰東京都出身
好きを仕事に！インテリアデザインの世界から料理の世界へ。カフェ、ブーランジェリー、デリカテッセン、料理教室、フランス菓子店、フレンチレストランなどに従事し、2015年ツヴィリングクッキングインストラクターとしてオープンより勤務。通常レッスン、メニュー開発、staubホームマスター講座、スタジオ運営に携わり独立。料理教室 cooking room テラの実を始動。