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初めての方はもちろん、お1人様のご参加も大歓迎！ お本格的な味を是非ご家庭でもお楽しみください ♬
老麺生地で作る広東のお饅頭です
チャーシューに甘いタレをからめた餡が絶妙な美味しさです
でも、お饅頭がパカっと割れるにはちょっとコツが必要です
老麺で作る甘い生地はとても美味しく、イーストでは出せない風味です
チャーシューは自家製で、煮豚ではなく「焼豚」です
レッスンでは
老麺の説明と育て方
ご家庭で作る「蜜汁焼豚」のレシピもご案内します
この焼豚は「チャーシューまん用」の物ではありません
チャーシュー丼でも、おつまみでもきっと大活躍する事でしょう
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| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市港南区 港南 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 叉焼包（チャーシューまん）
焼豚の作り方 |
| ■レッスン内容 | 中華料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明→実習→片付け→試食とランチ |
| ■受講料 | 8,800円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | ・エプロン
・ハンドタオル ・筆記用具 ・持ち帰り用の容器 ・保冷剤 （お忘れの場合、冷凍したミネラルウォーター（有料）をご用意しております） |
| ■備考 | ●レッスンよって開始時間が違います
必ずご確認下さい ●試食＋サービスランチ付き ※サービスランチはその都度違います アレルギーや食べられない食材があれば予めお知らせ下さい 対応可能な食材の場合は調整いたします |
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突然料理に目覚め、数々の教室に通い続け最後は点心にたどり着きました。 夢のある、可愛い～♥ 素敵な、センスがいい・・・とは全く無縁の「現実主義者」です。
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