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レッスンにご参加頂き、ありがとうございました❗️
とても集中して頑張りましたね❗️😆
絞りはとてもキレイに絞れていましたので、お直しする所はほぼ無かったですね😃
ナッペが難しいようでしたが、もっとリラックスして何度も練習してみてくださいね🍀
やればやるだけ、上手になって自信もつくかと思います❗️👍
- あいはら えりこ先生
- 2021/2/18 18:20:45
最終更新日:2021/5/16
お菓子教室 Sweets lab E（東京都東久留米市）
ケーキ屋さんに並んでいるような本格的なお菓子が作れるお菓子教室です！
クチコミ詳細
ちいさいあきさん
2021/2/18 15:47:03
ナッペと絞りのレッスンに行って来ました😊。
苦手なナッペをマンツーマンで教えて頂きました。ポイントを直接教えて貰えるのでとても良かったです。
絞りも基本的なものからモンブラン、サントノーレまでじっくりと練習させていただき自信を持てるようになりました。
先生の明るいお人柄もあってとても楽しいレッスンでした❣️。また伺います！
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- 先生情報
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- あいはら えりこ
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お菓子教室主宰
東京都出身
学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒
2005～2010 パティスリーで経験を積む。
2011～2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。
自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。
教室からのお知らせ
2019/7/4
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