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毎日のお料理を楽しく家族みんなで笑顔に♪
「ビリヤニって食べたことありますか？」
ビリヤニは、インドで親しまれているスパイス香る炊き込みご飯。
私は初めて食べた時、その美味しさに感動し、それ以来大好きな料理になりました。
ところが生徒さんにお話しすると、
「ビリヤニって何ですか？」
「食べたことがありません」
という声がたくさん。
こんなに美味しいのに知らないなんてもったいない！
そんな想いから試作を重ね、塩麹で旨味を引き出したSunny Kitchenオリジナルレシピが完成しました。
今回は、単発レッスン初登場の黒麹を使ったラッシーも作ります。
発酵とスパイスを楽しみながら、新しい食との出逢いを楽しみませんか？
ご自宅でも復習できるよう、手に入りにくいスパイスは購入できるよう準備を進めています。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
予約開始日：2026/ 6/ 6(土) 20:00～
受付前予約開始日：2026/ 6/ 6(土) 20:00～
受付前予約開始日：2026/ 6/ 6(土) 20:00～
受付前予約開始日：2026/ 6/ 6(土) 20:00～
受付前
| ■開催場所 | 愛知県 名古屋市千種区 東山通 4-8 シーズンコート東山201号室 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | レッスンメニュー
塩麹で作る本格チキンビリヤニ ライタ ひよこ豆と夏野菜のクミンサラダ 黒麹のラッシー |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習を行います |
| ■受講料 | 7,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | 最低開講人数２名より開講となります。１名様の場合は、１週間ほど前にご連絡いたします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現地にてお支払い（現金または、PayPay支払いが可能です））
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの３日、２日前よりレッスン料の半額、前日当日は、レッスン料金の全額がキャンセル料となります。
変更は、3日前まで可能です。 |
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受付前
大手料理教室にて料理・パン講師として勤める。
カフェオープンも経験、メニュー開発に携わる。
料理教室を開催する傍ら、雑誌等へレシピ提供を行っている。
季節のイベントレッスンなど楽しいイベントの企画も得意です。
Sunny Kitchenで楽しい時間を一緒に過ごしましょう！
人生変わる米粉食パン本部
2025/8/25
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