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旅の記録滞在中の半日を使ってパリの「マレ地区」へマレは歴史感じる古き良きパリと個性的な現代が入り混じった魅力的な地区です。街を歩いていると素晴らしい建築の教会を見つけて立ち寄ってみました⛪️※サン・ポール・サン・ルイ教会。真紅の扉が印象的です。教会の中では、数名の方が静かにお祈りをしていました。外観も素敵でしたが、内部もとても美しく、ステンドグラスや装飾が重厚で荘厳な...
さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で１０年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。
お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。
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