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受注販売とお菓子教室のStudio Ruby
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- ゴールデンウィーク
- 2025/5/10 0:02 UP
- ゴールデンウィーク以前レッスンでヨモギの草餅を作りました。確か2023年の春だったかな、先日、やまとハーブさんの畑でヨモギをいただき採れたてのヨモギでペーストを…続きを読む>>
- ゴールデンウィーク
- 2025/5/9 23:32 UP
- ゴールデンウィーク前回の秩父観光の続きです。秩父神社の「お元気三猿🐒🐒🐒」日光東照宮の三猿は「見ざる、言わざる、聞かざる」で有名ですが秩父神社の三猿は「よ…続きを読む>>
- ゴールデンウィーク
- 2025/5/5 22:25 UP
- スタジオルビー旅の記録はちょっと休憩！世はゴールデンウィークですがちょっとずつ仕込みや製造があり、連休とはあまり関係のない生活を送っていますが一日休みを取って秩…続きを読む>>
- ゴールデンウィーク
- 2025/5/4 17:39 UP
- スタジオルビー旅の記録はちょっと休憩！伊勢丹浦和店で5月１日〜7日に開催されている「スコーン＆TEAパーティー2025」に行ってきました。実演販売もあり、作る様…続きを読む>>
- 旅の記録
- 2025/5/3 23:55 UP
- スタジオルビーパリのホテルでの朝ごはん◯クロワッサンなどのパン◯オートミール◯ドライフルーツ◯ヨーグルト◯コーヒー中でもバターはコクがあって本当に美味しい😋日…続きを読む>>
- 旅の記録
- 2025/5/3 22:52 UP
- スタジオルビー別の日に行ったブイヨン🍽️こちらは「ブイヨン・レピュブリック」ここには念願のオニオングラタンスープがありました🧅✨お腹がいっぱいになるサイズで…続きを読む>>
- 旅の記録
- 2025/5/3 21:23 UP
- スタジオルビーパリ滞在中に訪れた大衆食堂「ブイヨン」。安くて美味しいフランス伝統料理が楽しめる人気店です。地元の人にも観光客にも大人気で行列覚悟のお店です。先ず…続きを読む>>
- 旅の記録
- 2025/4/25 14:43 UP
- スタジオルビー旅の記録マドレーヌ寺院周辺での買い物を終えて「コンコルド広場」へ向かいます。ルイ15世に敬意を表して「ルイ15世広場」として建設されたコンコルド広…続きを読む>>
- 旅の記録
- 2025/4/23 23:17 UP
- スタジオルビー旅の記録ルーブル美術館をあとにして次の目的地に向かいます。マドレーヌ寺院周辺に、目的のお店があります。Patric Roger(パトリック・ロジェ…続きを読む>>
- 旅の記録
- 2025/4/23 0:24 UP
- スタジオルビー再び旅の記録です。ロンドンからパリに移動し当日はホテル周辺の散策をし、百貨店とスーパーで買い物をしました。夕飯は百貨店でテイクアウトした中華をホテ…続きを読む>>
- 先生情報
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スタジオ ルビー
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静岡県出身
さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で１０年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。
お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。
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