日常的に作りやすく、日本人にも合う韓国家庭料理
韓国ドラマに出てくるような
定番おかず4品を作るレッスンです🇰🇷✨
おうちでもすぐに再現できる
「ごはんが止まらない韓国おかず」をご紹介します😊
🥢 韓国定番!豚肉のコチュジャン炒め(제육볶음)
韓国豚肉料理の定番メニュー✨
豚肉と野菜をコチュジャンベースの甘辛ダレで炒めます❗️
サンチュやエゴマの葉に巻いて食べるのが韓国スタイル🇰🇷
ご飯が止まらなくなる一品です♪
👉 フライパンで簡単に作れるレシピでお伝えします◎
🥢 カリカリ食感♪ジャコ炒め(멸치볶음)
韓国の食卓に欠かせない定番おかず✨
ジャコとナッツを香ばしく炒めて仕上げます♪
👉 作り置きOK&お弁当にも大活躍◎
👉 韓国ドラマでよく見るあのおかずが作れます!
🥢 やみつき!サキイカキムチ(오징어채무침)
ファンの多い人気キムチ✨
サキイカをコチュジャンベースのヤンニョムで和えます♪
👉 混ぜるだけで簡単
👉 おつまみにも最高◎
🥢 本格きゅうりキムチ♪オイソバキ(오이소박이)
焼肉屋さんでも人気のきゅうりキムチ✨
コツをつかめばおうちでも簡単に作れます!
👉 シャキシャキ食感がたまらない
👉 夏にもぴったりの一品◎
✨ レッスン後は ✨
韓国定食のようなランチ会を楽しめます😁🇰🇷✨
ランチタイムも一緒に楽しみましょう♪♫
*豚肉のコチュジャン炒め(제육볶음 )
*ジャコ炒め(멸치볶음 )
*サキイカキムチ(오징어볶음)
*オイソバキ(오이소박이)
*韓国パンチャン(おかず)3〜4品(その日により変わります)
*お口直しのデザート
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| ■開催場所 | 東京都 調布市 柴崎 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | * 豚肉のコチュジャン炒め(제육볶음 )レシピ提供
* ジャコ炒め(멸치볶음 ) レシピ提供 * サキイカキムチ(오징어볶음) レシピ提供 * オイソバキ(오이소박이) レシピ提供 |
| ■レッスン内容 | 韓国料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明、デモンストレーション後、実習を行います。試食、片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 6,200円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のタッパー、保冷剤、保冷バックなど |
| ■備考 | *開始10分前に入室ください
*感染症対策の為、レッスン時はマスクご着用ください *お持ち帰り用の保冷剤、保冷バックをご持参ください(お持ち帰り後はなるべく早めにご試食お願い致します。) *終了時間は前後する場合があります。ご了承ください。 |
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栄養士資格、ベジタブル&フルーマイスター資格保有。独学でレシピ開発をしたり、韓国籍の主人の母から韓国家庭料理を学び、家庭でも作りやすく日本人にも合う韓国家庭料を目指しています。