日常的に作りやすく、日本人にも合う韓国家庭料理
大根のみずみずしさやシャキシャキとした歯ごたえに唐辛子の辛味が合わさり、
白菜のキムチとはまた違った味わいが楽しめるカクテキ。
旬の大根で作る韓国の本格的なカクテキ作りをしませんか?
韓国の調味料や韓国産唐辛子を使った本格的なカクテキを家庭で作りやすいレシピでレッスンします♫♪
(カクテキ500g、ネギキムチお持ち帰り付き)
【レッスン内容】
*大根のカクテキ (500gのお持ち帰り付き)
*ネギキムチ
【開催場所】
自宅ではなく「調布市深大寺 meedo」で行います。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 調布市 深大寺 meedo
meedo内シェアキッチン (小田急バス「晃華学園東」バス停スグ) |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | *大根のカクテキ (깍두기) レシピ提供
*ネギキムチ (파김치) レシピ提供 |
| ■レッスン内容 | 韓国料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明、デモンストレーション後、実習、片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 2,500円(税込) |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バックなど |
| ■備考 | *開始10分前に入室ください
*お持ち帰り用の保冷剤、保冷バックをご持参ください(お持ち帰り後はなるべく早めにご試食お願い致します。) |
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栄養士資格、ベジタブル&フルーマイスター資格保有。独学でレシピ開発をしたり、韓国籍の主人の母から韓国家庭料理を学び、家庭でも作りやすく日本人にも合う韓国家庭料を目指しています。