楽しくおいしいパン作り! ホシノ天然酵母パン種・イースト・自家培養酵母等があります
ソープChanさん
2013/1/24 20:16:47
今年もよろしくお願いします。今日は抹茶キューブを教えて頂きました。まるで和菓子のように、くるみ、ゴマ、栗、豆、ドライフルーツ、ピールなどたくさん入って美味しく頂きました。パンにつけても美味しいミルククリームを習いました。帰ってからミルククリームを使いロールケーキを作りました。好評でした。又次回もよろしくお願いします。
先生からの返信あり
下の子の幼稚園入園を機に大手パン教室に通い始め、ライセンスを取得。パン作りに夢中になり、手作りパンの魅力を伝えたくて自宅キッチンで教室を開講。その後ホシノ天然酵母を学び、現在はホシノ天然酵母,イースト、他各種天然酵母の教室を開講。様々な講習会に参加して、常に知識と技術の向上を心がけております。
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