楽しくおいしいパン作り! ホシノ天然酵母パン種・イースト・自家培養酵母等があります
9月のパン教室、今月もいろいろ焼きました甘酒を使った食パン、ミニ食パン、メロンパン(イースト)
田舎パン(ホシノ)
わかめクッペ(ホシノ)
海のパン(イースト)
今月のイーストレッスンで4回ほど焼きました
スパイシーマカダミア(ホシノ)
にんにくの効いたスパイシーなパン、お酒によく合う v(^ ^)v
ホシノ薔薇酵母で豆パン(ホシノ)生地がフワフワ...
下の子の幼稚園入園を機に大手パン教室に通い始め、ライセンスを取得。パン作りに夢中になり、手作りパンの魅力を伝えたくて自宅キッチンで教室を開講。その後ホシノ天然酵母を学び、現在はホシノ天然酵母,イースト、他各種天然酵母の教室を開講。様々な講習会に参加して、常に知識と技術の向上を心がけております。