Salon de cuisine Santé!（埼玉県さいたま市）

最終更新日:2024/11/4

化学調味料に頼らない美味しさの引き出し方、本格的なプロの技をゆる〜く、楽し〜く学べる料理教室です！

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2023年 4月 2日（日）

白インゲン豆と肉の煮込み料理『カスレ』と、野菜に詰め物をしてオーブン焼きにした『レギュームファルシー』、マッシュポテトにチーズを混ぜた『アリゴ』を作ります。

フォロワー 1人

2023年 4月 5日（水）

味噌を1人1kgずつ作ります。作った味噌はお持ち帰り頂けます。(食べられるようになるのは約半年後〜になります。)
空き時間にバターチキンカレーを作ります♪

フォロワー 1人

先生情報: 栁澤　茜; 調理師専門学校講師、料理教室主宰埼玉県出身
西洋料理専門調理師、ソムリエ。
レストランひらまつからキャリアをスタート。フランス、ブルゴーニュやマルセイユの星付きレストラン等で経験を積み、現在は専門学校にて調理実習講師をしています。
得意料理は、ありもので作る賄い料理です。専門はフレンチですが、ノージャンルに対応します！

2024/3/16

2023/11/3

2023/5/2

Salon de cuisine Santé!（埼玉県さいたま市）の2023年4月レッスン情報