パンとお菓子が同時に学べる教室です。お子様連れOKです。
パンとお菓子が同時に学べます。
パンの発酵時間を利用して、お菓子も作ります。
<紅白メロンパン>
新年のお祝いに紅白のメロンパンを作りましょう。
クッキー生地に、ストロベリーパウダーを練り込んでピンク色にします。
甘酸っぱい粒ジャムを入れたパン生地、食べた時のアクセントになります。
<豆腐パン>
豆腐と豆乳でこねたヘルシーパン。
しっとり、もちもちしたパンになります。
毎朝のパンに良いですね。
<和菓子の浮島>
油脂が入っていない和風ケーキです。
白あんを使用することでしっとりとなります。
抹茶生地とプレーン生地で2層にします。
蒸し器で作ります。
今月も盛りだくさんです。
お家に帰ってから作れるように、身近な材料でお教えします。
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未就園児、赤ちゃん連れでの参加大丈夫です。
産休中、育休中の方いらして下さい。
特別保育はありません。
他の方の迷惑にならないようにご配慮お願いします。
怪我などは、自己責任でお願いいたします。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 紅白メロンパン
豆腐パン 和菓子の浮島 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | ①紅白メロンパン
クッキー生地を一緒に作ります。 パン生地は捏ねておきますので、分割からのスタート。 各自で、紅白2個ずつの成型です。 ②豆腐パン 機械での捏ね方お見せします。 各自、4個ずつの成型。 ③和菓子の浮島 皆さんで一緒に作ります。 お土産は、試食後、お分けします。 |
| ■受講料 | 4,000円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のビニール袋やタッパー。筆記用具。 |
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